近幾年，高端白酒漲聲一片，眼尖的“理財人”發現了，以茅臺酒為代表的高端白酒具有穩定的升值趨勢和投資回報率，於是將理財的項目鎖定在高端白酒上，因此白酒市場上“搶酒”、“囤酒”忙得不亦樂乎。
隨著陳年白酒一場接一場拍賣後，不僅新產的高端酒受追捧，陳年白酒也日益受到囤酒族的青睞，據調查上世紀80年代產的茅臺回購價均在數萬元。
一件老茅臺賣得15萬
今年4月，李興計劃著換車，可是用自己的舊車去換新車，要補13萬多元的差價，“一時之間真拿不出這麼多的錢，正好遇到有人來家裡收酒。”李興說，他搬來成都住之後，父母給了他一箱陳年茅臺，“我不愛喝酒，就一直放著，直到有人來收酒，才知道還值不少錢。”於是，李興將家中一件1985年產的(12瓶)茅臺酒以15萬元全部賣掉，買回了一輛價值13萬元的克魯茲後，還剩了1萬多元，他自己一直覺得這是筆很划算的買賣，“但身邊的朋友聽說後，都說茅臺賣便宜了，划不來。”“覺得挺賺的，那酒都是我爹媽結婚時喝下的，聽說好像才20多塊一瓶。”在李興看來，1萬多元一瓶的價格已經很高了，20多年的時間漲了625倍，“即使算上通脹，也翻了幾十倍。”雖然李興覺得這次沒有賣虧，但他也計劃將家中另外的兩件1983年產的五糧液存起來，“這個就不急著出手了。”
陳酒要當傳家寶
與李興不同，張洋家一早就認識到了陳年白酒的投資價值，“由於家裡老人住在老國企的幹部院裡，時不時會有人上門收名煙名酒，家裡的名煙的確是賣光了，酒真的是一瓶也沒有賣。”張洋的言語中絲毫不掩飾對父親獨到眼光的佩服。張洋稱，父親很愛酒，家裡特意弄了一個小房間，專門藏酒，茅臺、五糧液、瀘州老窖等品牌的陳酒擺了一櫃子，而且任憑收酒人怎麼勸說，父親也沒有賣出過一瓶。“家裡那件1980年的茅臺，當時有人開價3萬一瓶，父親也沒有賣。”張洋說，在他父親看來，高端白酒的價格只會越來越高，“我家是計劃把這些酒當傳家寶了，父親甚至說不發生大的變故，都不能出手。”
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要囤酒先找好散貨渠道
“投資高端白酒並不適合所有人。”做了酒類批發近10年的王東表示，囤了酒如果要變現需要銷售渠道，但由於高端白酒價格偏高，市面上的假貨較多，不是相熟的渠道很難出手。
王東稱，如果沒有固定的渠道變現，而走回購渠道，價格就會偏低。
在他看來，收藏陳年酒的要求更高，難度也更大。“酒的儲藏對環境要求頗高，最好是在恆溫、恆溼的環境下，忽幹、忽溼、忽冷、忽熱的環境都會對酒質造成影響，普通購買者很難提供這樣的儲藏條件。”王東說，只要是白酒都會揮發，而國內酒瓶製造工藝還不完善，酒瓶的密封性不佳，一瓶變成半瓶就沒有收藏價值了，“而且在入手陳酒的時候，也要儘量選擇品相好——商標、背識清晰、酒瓶外的棉紙完整的酒。此外，瓶蓋應該完好無損，年份標籤越清楚越好，連瓶帶酒的重量則應該超1000克。”
