2019年，西溪南鎮共完成糧食種植面積1056公頃、畝產量357.5公斤，比以往三年平均種植面積、畝產量分別增44.7公頃、3.05公斤。
落實土地流轉工作。積極引導產業大戶在耕地保護利用、荒地租賃流轉方面的引領示範作用的，提供土地流轉相關配套服務，目前已對黃山市豐樂谷農業有限公司和有順家庭農場新流轉耕地進行了一次性獎補。
加強耕地質量建設。通過結合小型水利建設、土壤地力培肥、高標準農田項目建設等，解決因灌溉、道路等耕作基礎條件問題。目前已建設高標準農田5800畝，加速推進農田水利最後一公里建設項目以及2個小二型水庫維修加固項目，並安排專人管理。
提高耕地管理水平。繼續開展新型職業農民培訓，鎮11名農業技術員每月深入田間地頭，實地對種植大戶及合作社開展技術指導，發放農技員聯繫卡，以便及時解決農戶在生產中遇到的技術難題。
保障糧食質量安全。依託現有的3個農藥集中配送網點，多方面普及化肥、農藥科學安全使用知識，持續實施化肥減量增效和農藥減量控害行動，2019年農藥使用量112.9噸，化肥使用量734.2噸，連續三年負增長。
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