排8個小時長隊買杯奶茶,值嗎?

摘要

中青快評

當下為維護現場秩序,門店要嚴格制止插隊或倒賣行為,防止刻意炒作哄抬價格。

最近,茶顏悅色在武漢的首店開業,人們在門口排起長隊。開業當天,不少人帶著小板凳排隊,買到第一單的大三男生前一天晚上就開始排隊,站隊尾的顧客則等待長達8小時。多位排隊的外賣小哥表示,一杯茶飲的跑腿費要100塊錢,“插隊”買一杯則要500元。

同時,網上流傳著“武漢最新兼職群”的截圖,內容似乎暗示長隊是充場(指僱人撐場面)現象,開業現場也有插隊、黃牛兜售現象。對此,茶顏悅色表示拒絕黃牛,否認存在此種現象,呼籲大家理性排隊。

排8個小時長隊買杯奶茶,值嗎?

怎麼形容茶顏悅色的流行呢?有人說,你在朋友圈發胡辣湯、臊子面或熱乾麵的美食圖片,不代表你就在河南、陝西或者湖北,但你若是發了茶顏悅色的照片,就算不放定位,大家也知道你到了長沙。茶顏悅色代表的不僅是杯茶飲,更和橘子洲、臭豆腐等成為長沙的名片,不少人把它當成遊覽長沙時不能不去的地方。

茶顏悅色和長沙的獨特聯繫,和它立足長沙發展有很大關聯。長期以來,該品牌並未在長沙以外開設門店,這讓它和長沙的地理位置、人文風情產生了緊密聯繫,塑造出較為鮮明的品牌形象,一度被外界認為“佛系”“保守”,甚至是故意“高冷”。但這不妨礙年輕人對它的喜愛,反而使它和不少茶飲品牌區別開來。

武漢是中部地區消費潛力巨大的城市,茶顏悅色走出長沙落地於此後,人們為了打卡留念、首店嚐鮮,排起長隊可謂在意料之中。對此,有的消費者選擇自行排隊等候,有的則讓外賣小哥排隊代買。“代購”過程動輒耗費六七個小時,消費者為此支付100元跑腿費,是外賣小哥付出的正常時間成本,若是交易過程透明合理,也並無不妥。

不過,根據楚天都市報報道,有人擠進隊伍裡,謊稱“爹爹婆婆不會手機支付,要進去幫忙買單”。可事實上,“爹爹婆婆是他們僱來的”。無論什麼原因,這種有組織、有計劃地插隊、“鑽空子”行為,都會影響正常排隊秩序,有損先來後到的公平原則。

網上“武漢一杯奶茶賣到500元”的說法,來自於外賣小哥的表述,目前還不能確定是否存在誇張成分。茶飲非生活剛需,現實中不見得有多少人會以如此高價購買。比如,報道稱現場有黃牛拿著奶茶,加價100-200元售賣,但記者並未見到有群眾搭理。甚至有人調侃,與其在武漢排長隊或高價購買,還不如坐高鐵到長沙買起來方便省事。

排8個小時長隊買杯奶茶,值嗎?

或許,隨著武漢茶顏悅色門店數量的增加,這般擁擠的場景將會消失,但當下為維護現場秩序,門店要嚴格制止插隊或倒賣行為,防止刻意炒作哄抬價格。要知道,對品牌來說,若放任此類現象,便有損品牌聲譽。無論是出於愛護品牌粉絲、還是維護正常秩序的需要,門店加強管理都勢在必行。而且,進入冬季以後,疫情防控更不能放鬆,面對絡繹不絕的消費者,更得維護好秩序。

排隊8小時只為買一杯奶茶?這樣的消費現象耐人尋味。日常生活中,消費者既然願意排長隊購買,說明有足夠耐心等待,動力無疑是對商品的青睞,是人們“用腳投票”的表現。

茶顏悅色是“網紅”品牌,但時間說明,它並沒有倏忽而逝、迅速過氣。如今,人們的消費更加註重精神回饋,產品營銷不能繼續千篇一律,而應牢牢抓住消費者的心理。人們在茶顏悅色門店前排起長隊,與其長期積累的品牌聲譽和獨特的消費體驗不無關係。這些正向的努力和創新,值得被肯定。

撰文/白毅鵬

編輯/任冠青

中國青年報·中國青年網出品


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