2020年疫情來襲，各行業都受到了不同程度的衝擊。只有生鮮電商迎來爆發式增長，盒馬、淘鮮達、餓了麼、美團等品牌訂單數量激增。在這輪市場洗牌期中有贏家，自然會有輸家。就在今年年初，呆蘿蔔終於扛不住了，宣告破產重整。
根據現有的資料來看，呆蘿蔔這隻生鮮獨角獸早在去年就出現經營危機，資金鍊斷裂致使其拖欠供應商貨款、裁員欠薪，甚至有部分門店陷入停擺。今年的各種不確定因素只是加速了其走向破產的進程。大部分媒體認為，呆蘿蔔走到這一步更多是經營不善的結果。
呆蘿蔔創辦於5年前，比阿里的盒馬還要早一年，是一家互聯網生鮮電商平臺，致力於為消費者提供社區生鮮零售服務，包括蔬菜水果、米麵糧油、肉禽蛋奶、日用百貨等熱門商品。巔峰時全國門店數量達1000家，月訂單超1000萬單，估值近10億美元（約合人民幣70億）。
成立之初，呆蘿蔔便將目標市場定位在二三線城市，避開競爭激烈的一線城市。與此同時，公司還開創了“線上訂，線下取”的模式。在佈局生鮮門店的過程中，他們採取了集約化採購的策略，有效地對成本進行管控。很快得到資本的青睞，公司規模得以迅速擴張。
呆蘿蔔能在短短數年間，發展到上千家門店的規模，是因為採取了與其他生鮮平臺不同的策略，大部分生鮮平臺提出服務至上送貨快。而呆蘿蔔則主打商品的新鮮度和性價比。這種差異化的策略，讓其在眾多對手中脫穎而出。
為了樹立起自身的核心優勢，呆蘿蔔積極打造供應鏈和倉儲物流。供應鏈方面，採用多元化的供應方式，比如原產地直採、批發市場供應、一線品牌合作等；在倉儲物流方面，公司花費巨資機建立了智能化高水平倉儲物流綜合體，且通過全程冷鏈供應鏈管理系統保障商品的整體品質。
按理來說，呆蘿蔔採取的經營策略可圈可點，就算比不上盒馬等一線生鮮電商，也不至於走向破產重整。
縱觀呆蘿蔔的擴張過程，其背後離不開兩個字“燒錢”！就像瑞幸一樣，通過燒錢大肆布點開店。遺憾的是，呆蘿蔔雖然規模起來了，但業績卻沒有預期中的理想，反而讓自身陷入虧損的泥沼之中。據相關媒體報道稱，呆蘿蔔在短短半年燒光6億，經營困境凸顯，去年底開始曝出拖欠供應商貨款、員工薪資等問題。
事實上呆蘿蔔也採取了一系列自救措施，比如尋求外部資金投入，且對管理、業務端等方面進行整改，壓縮運營成本希望公司能重回正軌。可惜人算不如天算，還沒等公司緩過神來，就遇到了今年疫情。苦苦掙扎了幾個月後，無奈下只能選擇破產重整。
有行業人士指出：多數生鮮電商平臺在產品種類、服務體驗以及配送方面的特點並不突出，仍處於燒錢培養市場的階段。對於生鮮電商來說，真正的春天還遠未到來。
