從夏天開始,颳起了了一陣泰式火鍋風潮
冬陰功湯底和椰奶湯底,火到不行
h是店並不多
最火的也就那麼兩家
排長龍,如果不早點去,很有可能要等上個一兩個小時才能吃的上嘍
那這麼火的兩家店,哪一家更值得去光顧,都有哪些優點,那些缺點呢?下面我就跟大家好好做個對比吧
店名:昆昆·泰式火鍋
地址:北京朝陽區工人體育場中國紅街美林大廈2層202
人均:160元
環境:整體是復古暗色調,夕陽落山的時候,陽光照進來,超級有意境
我們工作日去的比較早,人不是很多,所以可以拍拍拍,但是很快就坐滿了,特別是現在天氣越來越冷,吃火鍋的人多了起來,就更多了。
食材:這家店最好的就是湯底可以拼
冬陰功湯和椰子湯底拼,冬陰功是酸甜微辣,椰子又很清淡,正好可以煮一些青菜
冬陰功湯底的好處就是沒那麼辣,所以不太能吃辣的小夥伴也完全可以接受,但是椰子個人覺得過於清淡了,還是更喜歡冬陰功的湯底。
海鮮拼盤都是輪份的,分大中小,我們點了中份海鮮拼盤
龍蝦、生蠔扇貝和各種貝類
生蠔非常新鮮我個人很愛吃,所以有單獨要了四隻生蠔
蔬菜拼盤也是分大小,我們四個人點了小份的,本來以為會不太夠,沒想到分量很足,我們四個人吃非常足夠
菜品很豐富,藕片、蘑菇、魔芋、小白菜這些都有,最絕的是蔬菜拼盤裡面竟然有午餐肉?這個我就理解不了了,午餐肉不算葷菜麼?
單獨點了一份肥牛,我個人覺得這種泰式火鍋下海鮮是最美味的,因為湯底比較酸口,所以不會完全掩蓋海鮮的原味,但是肉味又很重,所以椰子冬陰功這些就不太好搭配了
如果是想吃肉的夥伴還是推薦四川辣火鍋或者老北京涮肉吧
竹節蝦是整隻下進去,需要自己慢慢剝
我們點了芒果糯米飯,沒想到竟然非常好吃,感覺比很多泰國菜餐廳都要正宗
芒果非常甜,糯米飯裡面的椰漿味也很重,粘粘的很濃稠,兩個妹子吃一份正好
只是感覺擺盤有點一般,可以換一個漂亮的盤子,比如復古風格的那種,有一些小小點綴會更好吧
整體評分:
性價比:3星
食材:5星
環境:3星
價格:3星
店名:集漁·泰式火海鮮鍋
地址:北京朝陽區朝外大街世貿天階北區
人均:150元
環境:這家店的整體風格特別適合閨蜜聚會!一進去就被花花草草簇擁,白綠色調真的太美了,隨便一拍都是捨不得刪的照片
但是排隊也是讓人頭疼!
可能是太火了,稍微去晚了,就要漫長的排隊了,不過有排隊小獎勵,排隊時間長短有對應的小獎品
這家店最棒的一點就是,可以在網上提前買套餐票
網上有雙人餐,三人餐和四人餐的套餐票,核算下來人家150
但是最吸引人的就是買了套餐以後,全場的小食都是免費!免費!
而且種類超級多,每一種都非常好吃,感覺我的喜愛之情已經超過了海鮮正餐了
服務生會推著小車,你想要什麼就隨便拿好了
水果、小糕點、酸果凍、椰汁西米露、蝦片統統都有,而且不限量哦
有可愛的小兔子糕點,之前在別的店看見過,終於在這家嚐到了
其實就是原味的奶糕,沒什麼味道,很軟,都不用嚼,兩口就能吃掉一個
不過嚐嚐味道就好了,不太值得用它佔肚子啦
而且免費的東西竟然每樣味道都挺好
除了那些簡餐冷食,一些熱菜也都是免費的
豬頸肉、小土豆、西米露都正好在大家的味蕾上,個人最喜歡那個豬頸肉,蘸著甜甜的醬汁,海鮮都還沒上來,感覺自己馬上就要吃飽了呢,朋友超愛小土豆,炸的軟硬適中,很像小零食
蛋炒飯竟然也是免費的,用小蒸鍋上來一份,我們怕浪費,並沒有每日要一個,有點類似於醬油炒飯,但是裡面也有很多豐富的海鮮配料,小魷魚貝類肉在裡面,材料也足
這家店不好的是鍋底不能拼,只能選一樣
我們點了冬陰功鍋底,是有點辣,比昆昆家的鍋底辣了幾個度
不能吃辣的人要慎重哦,不然就只能一直喝酒
海鮮也是以拼盤的形式拿上來的,這個感覺不如昆昆的海鮮拼盤豐富,只有很簡單的和一些貝類
蝦個頭真是不小、套餐是每個人三隻,bu燙好後服務生會拿下去幫忙撥好,這點要比昆昆的服務好
但是可能太忙了,服務生要催一下,不然就忘了拿上來,拿上來的時候整整過了40分鐘
我們差點都忘了還有……
蝦上的太晚吃不下了,最後都浪費了,只有我勉強著吃了兩個,其他的都被剩下了,太浪費
鮑魚也是拿下去煮的,但是味道不行,太腥了,這個要改善下,也可能是每天的食材不同,改天還要去嚐嚐,也許就變好了
依然喜歡生蠔,食材新鮮,口感汁多
這家的蔬菜拼盤裡面也很豐富,西紅柿、玉米、金針菇、藕片、小白菜這些常規的都有。同樣的也是有午餐肉,哈哈哈可能泰式裡面午餐肉都算青菜吧
他家有一個顏值超級棒的網紅椰子碗
裡面是各種各樣的水果和冰沙,非常適合吃多了油膩的東西之後解膩
整體評價:
性價比:4星
環境:5星
食材:3星
價格:4星