从夏天开始,刮起了了一阵泰式火锅风潮
冬阴功汤底和椰奶汤底,火到不行
h是店并不多
最火的也就那么两家
排长龙,如果不早点去,很有可能要等上个一两个小时才能吃的上喽
那这么火的两家店,哪一家更值得去光顾,都有哪些优点,那些缺点呢?下面我就跟大家好好做个对比吧
店名:昆昆·泰式火锅
地址:北京朝阳区工人体育场中国红街美林大厦2层202
人均:160元
环境:整体是复古暗色调,夕阳落山的时候,阳光照进来,超级有意境
我们工作日去的比较早,人不是很多,所以可以拍拍拍,但是很快就坐满了,特别是现在天气越来越冷,吃火锅的人多了起来,就更多了。
食材:这家店最好的就是汤底可以拼
冬阴功汤和椰子汤底拼,冬阴功是酸甜微辣,椰子又很清淡,正好可以煮一些青菜
冬阴功汤底的好处就是没那么辣,所以不太能吃辣的小伙伴也完全可以接受,但是椰子个人觉得过于清淡了,还是更喜欢冬阴功的汤底。
海鲜拼盘都是轮份的,分大中小,我们点了中份海鲜拼盘
龙虾、生蚝扇贝和各种贝类
生蚝非常新鲜我个人很爱吃,所以有单独要了四只生蚝
蔬菜拼盘也是分大小,我们四个人点了小份的,本来以为会不太够,没想到分量很足,我们四个人吃非常足够
菜品很丰富,藕片、蘑菇、魔芋、小白菜这些都有,最绝的是蔬菜拼盘里面竟然有午餐肉?这个我就理解不了了,午餐肉不算荤菜么?
单独点了一份肥牛,我个人觉得这种泰式火锅下海鲜是最美味的,因为汤底比较酸口,所以不会完全掩盖海鲜的原味,但是肉味又很重,所以椰子冬阴功这些就不太好搭配了
如果是想吃肉的伙伴还是推荐四川辣火锅或者老北京涮肉吧
竹节虾是整只下进去,需要自己慢慢剥
我们点了芒果糯米饭,没想到竟然非常好吃,感觉比很多泰国菜餐厅都要正宗
芒果非常甜,糯米饭里面的椰浆味也很重,粘粘的很浓稠,两个妹子吃一份正好
只是感觉摆盘有点一般,可以换一个漂亮的盘子,比如复古风格的那种,有一些小小点缀会更好吧
整体评分:
性价比:3星
食材:5星
环境:3星
价格:3星
店名:集渔·泰式火海鲜锅
地址:北京朝阳区朝外大街世贸天阶北区
人均:150元
环境:这家店的整体风格特别适合闺蜜聚会!一进去就被花花草草簇拥,白绿色调真的太美了,随便一拍都是舍不得删的照片
但是排队也是让人头疼!
可能是太火了,稍微去晚了,就要漫长的排队了,不过有排队小奖励,排队时间长短有对应的小奖品
这家店最棒的一点就是,可以在网上提前买套餐票
网上有双人餐,三人餐和四人餐的套餐票,核算下来人家150
但是最吸引人的就是买了套餐以后,全场的小食都是免费!免费!
而且种类超级多,每一种都非常好吃,感觉我的喜爱之情已经超过了海鲜正餐了
服务生会推着小车,你想要什么就随便拿好了
水果、小糕点、酸果冻、椰汁西米露、虾片统统都有,而且不限量哦
有可爱的小兔子糕点,之前在别的店看见过,终于在这家尝到了
其实就是原味的奶糕,没什么味道,很软,都不用嚼,两口就能吃掉一个
不过尝尝味道就好了,不太值得用它占肚子啦
而且免费的东西竟然每样味道都挺好
除了那些简餐冷食,一些热菜也都是免费的
猪颈肉、小土豆、西米露都正好在大家的味蕾上,个人最喜欢那个猪颈肉,蘸着甜甜的酱汁,海鲜都还没上来,感觉自己马上就要吃饱了呢,朋友超爱小土豆,炸的软硬适中,很像小零食
蛋炒饭竟然也是免费的,用小蒸锅上来一份,我们怕浪费,并没有每日要一个,有点类似于酱油炒饭,但是里面也有很多丰富的海鲜配料,小鱿鱼贝类肉在里面,材料也足
这家店不好的是锅底不能拼,只能选一样
我们点了冬阴功锅底,是有点辣,比昆昆家的锅底辣了几个度
不能吃辣的人要慎重哦,不然就只能一直喝酒
海鲜也是以拼盘的形式拿上来的,这个感觉不如昆昆的海鲜拼盘丰富,只有很简单的和一些贝类
虾个头真是不小、套餐是每个人三只,bu烫好后服务生会拿下去帮忙拨好,这点要比昆昆的服务好
但是可能太忙了,服务生要催一下,不然就忘了拿上来,拿上来的时候整整过了40分钟
我们差点都忘了还有……
虾上的太晚吃不下了,最后都浪费了,只有我勉强着吃了两个,其他的都被剩下了,太浪费
鲍鱼也是拿下去煮的,但是味道不行,太腥了,这个要改善下,也可能是每天的食材不同,改天还要去尝尝,也许就变好了
依然喜欢生蚝,食材新鲜,口感汁多
这家的蔬菜拼盘里面也很丰富,西红柿、玉米、金针菇、藕片、小白菜这些常规的都有。同样的也是有午餐肉,哈哈哈可能泰式里面午餐肉都算青菜吧
他家有一个颜值超级棒的网红椰子碗
里面是各种各样的水果和冰沙,非常适合吃多了油腻的东西之后解腻
整体评价:
性价比:4星
环境:5星
食材:3星
价格:4星