成都是一个以悠闲著称的城市，生活节奏慢是它的标志。白天的成都是慢生活的典范，但夜成都却显出“精分”气质。当别的城市伴着夜色入睡的时候，属于成都的夜生活才刚刚开始。
在城市酒吧的数据中，成都以2294家的酒吧数量位居全国第一，夜幕降临的成都空气里，到处充斥着荷尔蒙的味道。
比起Space、Play House这样让人头晕目眩的酒吧，圈儿姐更偏爱能够“好好喝酒”的店。今天，圈儿姐就搬出自己私藏的几个成都非常有特色的酒吧，闲暇时刻，不妨和朋友去坐坐。
01
BAR MU 威士忌吧
提到Bar Mu，懂酒的朋友都知道这是成都酒吧圈或者调酒师圈公认第一，甚至是西南地区公认第一的鸡尾酒吧。
这个酒吧一直都带有浓浓的传奇色彩，这还要从Bar Mu的灵魂人物——Nico说起，他是唯一一个在东京Star Bar工作过的中国人。
他一直都将这个酒吧称为自己的“作品”，也许就是这颗没有停息的“匠心”促使他要努力呈现这个外人看来惊艳叫绝，自己却每天还在打磨斟酌的作品。
Bar Mu是典型的庭院式酒吧。“院子”在成都喧闹纷杂的兰桂坊一隅，独立的院子，闹中取静，院内老树枯藤昏鸦，禅意浓厚。
走进室内，整体是日式装修，坦白讲，Bar Mu会有Star Bar的影子，但绝对是升级版。
在这充满“匠心”的地方，也许酒杯要叫做“器皿”才适合，如果问器皿价格有多贵那就俗气了，只能说每一个器皿都带着“用心”、Nico的那颗“匠心”，器皿对于饮用体验的提升到了这个级别，国内罕有。
除了这些，酒的品质当然应该放在首位。Bar Mu是没有葡萄酒的，Nico在日本潜心研究过清酒，因此酒单上发酵酒大部分都是清酒。
而这里的苏格兰百富只有从21年开始往上走，而且价格十分良心，这样的环境，这样的品质，这样的价格，可以算得上是性价比之王了。
地址：锦官驿街1号（水璟唐3栋2号）
02
FUGUE BAR
Fugue一定是成都威士忌爱好者都必须要去的一家店，店里面有200多款威士忌。
推门而入，第一反应是来到了一家黑胶唱片店，店内陈列了400多张黑胶，都是老板yoyo和朋友各处搜罗来的，营造的就是威士忌与黑胶文化的一个店。
Fugue应该也算是一个暗门酒吧，通往酒吧的门隐藏在转角处的黑色货架后面，想要进去，需要输入一串密码。
通过暗门后，最吸引眼球的就是一个长达9米的木质吧台和整墙的酒。据说这里有全成都最多的中高端单一麦芽威士忌。
店内的光线整体是很暗的，除了吧台就是几张小桌子，墙面上是有苏格兰的城镇地图，整体就是一个非常精致的威士忌吧。
酒的品质当然是最最顶级的，这里有高原骑士1973和1977，都是可以单杯买的，一杯680。格兰格拉索带有浓浓的饼干和水果香气，这个是“天下第一鼻”Bily Walker选出来的，480一杯。虽然价格的确很高，但是能在成都喝到这样的酒是非常非常难得。
除了这些贵的吓人的酒，店内还是有很多平价的酒，虽然价格平价，但品质也绝对是高水准的，例如三得利红牌，它是酒精度最低的一款酒，一般日本的威士忌标准的都是40度，这个酒只有39度，单杯80元， 非常值得一试。
迎着店内的爵士音乐，隔绝了室外的喧嚣，在这个小小的空间里，所有的节奏似乎都变慢了。
地址：紫竹北街大世界商业街1楼138号
03
Atlas
Atlas是成都唯一一家只卖金酒或者只用金酒为基酒来调鸡尾酒的酒吧。
Atlas有“地图册”的意思，意在收集全球各类Gin酒品类及制作工艺。店内有世界各地金酒120余款。
一推开门酒可以看见酒架上琳琅满目的各种金酒。店内并没有传统昏暗的光线，而是明亮温暖的光线来契合金酒自然明朗的气质。
酒吧整体外观以金属铜色结合冷灰色调为主，配以绿植和墨绿的的桌椅。
黄铜的元素无处不在，老板说中文翻译的Gin——金，就是金属感。
金酒应该是最适合女孩喝的烈酒，有人说杜松子的味道就和爱人身上的味道一样有辨识度，你只要喝过一次金酒，就能永远记住它。
店内的菜单和其他有所不同，菜单首先是介绍了几种金酒的喝法——纯饮（加冰）、金汤力、金菲士、金巴克。菜单上还贴心的画出了每种喝法的杯子形状，方便客人理解。后面几页就是各种不同产地不同品牌不同价位的金酒，选择任何一款，都可以做成以上几种饮品。
如果对这方面不太了解的客人，还可以直接跟调酒师说喜欢的口味，调酒师会非常耐心的给你推荐和调制。
并且，每月还会不定期有解锁一个限量酒品，每位限量一杯，都是平时不太容易喝到的，大家可以去碰碰运气了。
“杜松子特有的香味最适合烈焰红唇，当她们在你耳边呼出一口带有Gin酒味道的暧昧气息，这感觉比你杯里的马天尼还令人沉醉”。
地址：天仙桥滨河路3号附3号
04
Lotus
Lotus是一个隐藏在居民楼里的精致酒吧，是一家以“特调”为特色的酒吧。
这是一家成都女孩子都非常喜欢去的一家店，里面很多元素都是为女生量身打造的，每一款鸡尾酒都非常适合女生。
店内的灯光恰到好处，玲珑精致，气氛非常的温馨，常常晚上才不过9点出头，店内就已经坐满了人。
酒单特别像小时候看的小人书，基本上都是改良过的鸡尾酒。
酒的名字也取得非常有特色，其中有一款酒叫“冰糖葫芦”，一听这个名字就觉得非常适合女孩子。口感非常丰富，以金酒为基酒，配以店内特熬的冰糖葫芦糖浆，味道酸甜可口，不会有酒的苦涩感。
店内的每一款酒都是调酒师自己创作的，如果你愿意给调酒师讲一个自己的故事，他还可以根据你的这个故事专门为你调制一杯只属于你的酒，并且用你的名字命名。
每一杯酒背后都是一个故事，喧嚣的城市，夜晚回归沉寂，叫上三五好友，感受生活美学。
地址：青莲上街5号附4号
生活就该和酒有关，一个个漂亮的杯子装着不同的酒，可以酸、可以甜、可以苦、还可以辣。
喜欢喝酒的原因，大概是因为有了这些酒吧，给了人一种“躲起来”的感觉。
有些话，我们只想让它消散在酒里。
