众所周知,蜂蜜富含多种营养成分,是一年四季的必备品。现在,让我们一起更深入地了解“蜂蜜”!
我叫蜂蜜
这是我的个人信息
中文名:蜂蜜
英文名:Honey
来源:蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出。由于蜂巢内温度经常保持在35℃左右,因此经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。
我叫蜂蜜
这是我的证件照
琥珀色液体是我最常见的外貌
我叫蜂蜜
这是我的家庭情况
父母:蜜蜂,他们绝对是昆虫界的劳模;
兄弟:蜂花粉、蜂胶,我和他们俩都是由蜜蜂采集加工的;
表兄弟:蜂王浆、蜂蜡、蜂毒,他们是由蜜蜂自身分泌的;
亲戚:蜂王胎、蜂蛹,他们其实就是蜜蜂本身。
我叫蜂蜜
这是我的价值
一只工蜂体重约0.1克,每只工蜂一次平均可采集花蜜0.025克,采集到1千克花蜜,只能酿400克成熟的蜂蜜。因此,要得到1千克成熟的蜂蜜,蜜蜂需要飞行40万-50万千米,约相当于绕地球赤道10多圈,要采集200万-520万朵花。真是点点甜蜜皆辛苦,滴滴蜜汁百花精。
营养成分:含有葡萄糖、果糖、维生素、有机酸、矿物质、活性酶等180余种营养成分。
我叫蜂蜜
这是我的脾气
怕开水:好吧,必须得承认,在开水面前,我是个胆小鬼。因为一旦遇到高于60℃的开水,我体内的活性酶、维生素都会失去活性,导致我的营养价值大打折扣。所以,请记得温柔对待我~
我叫蜂蜜
这是我的搭档
香蕉拌蜂蜜食用:把香蕉去掉外皮以后,切成小段,然后再加入蜂蜜调制,每天食用四到五根香蕉拌蜂蜜就可以。