有沒有朋友和我一樣，家裡面有一隻"小神獸"，她的口味還特別的刁鑽，真的是很令人頭痛。她對面食總是格外的偏愛，像是豬豬包這種可愛的小麵點她是一點抵禦力都沒有，最近為了這隻"小神獸"每天都在鑽研廚藝，麵食的製作五花八門可愛的外形特別容易受到小朋友的喜歡，最近學會了小刺蝟的製作方法，可愛的外表還有著鬆軟的口感，帶著淡淡的芝麻味道不要太美味呢！寶媽們可以一起來學習哦，Q萌又美味，饞哭鄰居家小朋友。
小刺蝟製作方法介紹：
食材用料：中筋麵粉200克，溫水150克，中筋麵粉90克，細砂糖15克，酵母3克，紅曲粉、可可粉適量。
製作過程:
1.將芝麻粉和芝麻混合在一起，揉成麵糰待用；
2.準備白色麵糰和芝麻麵糰，揉好後待用；
3.將白色麵糰分成40克大小的面劑，滾成圓形；
4.灰色麵糰分成15克，擀成薄面皮待用；
5.將灰色麵皮蓋在白色麵糰之上，加上眼鏡和鼻子；
6.用剪刀剪出尖刺，刺蝟就完成了；
7.鍋中燒水，水開後蒸15分鐘即可出鍋。
小刺蝟的外形特別可愛，軟軟一隻放在那裡都不捨得吃，Q萌的外形特別吸睛，拿在手裡面都能饞哭鄰居家的小朋友呢，胖嘟嘟肉滾滾的小刺蝟一口一口吃掉它。黑芝麻還特別的有營養價值，還有利於頭髮的生長，寶寶愛吃才是最好的，家裡面的小神獸吃過就停不下來了，每天都纏著給她做不同圖案的卡通小麵點，果然吃貨對美食總是沒有任何抵禦力的，有孩子的朋友可以在家自己嘗試一下，美味營養有簡單易學，媽媽的好幫手呢！
【小貼士】
1.可以在刺蝟裡面加上一些自己喜歡的餡料，口感更加美味。
2.蒸的時間把控好了，蒸好後在鍋中燜2分鐘即可。
3.製作過程需要用保鮮袋蓋上，這樣可以避免麵皮變幹。
4.在製作小刺蝟的過程中相應的部位可以用手指沾水或是牛奶讓它粘合的更牢靠。
文案編輯：吃貨小廚娘
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