辨别酱油品质的方法,常见的有看挂壁,摇晃看泡沫,都是不准的。CCTV1给出的方法是:玻璃杯中加入高浓度酒精,滴入酱油,有絮状沉淀物产生为优质酱油;有块状沉淀物产生,作为劣质勾兑酱油。 分享到: 關鍵字: 挂壁 酱油 劣质