新零售:一場偉大的技術革命!

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新零售:一場偉大的技術革命!

不管是電商,還是實體店,數字化都是轉型的必由之路。數字化就像空氣和氧氣一樣,未來所有的實體經濟都應該成為數字經濟。

但是數字化不是靈丹妙藥,數字化後並不意味著你就能夠活下來,數字化還要回到零售業的本質,也就是效率、成本和規模,零售的DNA永遠是顧客、商品和體驗。

在2016年,馬雲在雲棲大會上提出了“新零售”的概念。馬雲認為,未來沒有線上線下之分,線下的企業走到線上去,線上的企業走到線下來,線上線下加上現代物流結合在一起,才能真正創造出新的零售。

當時,絕大部分人都沒有想到,新零售帶給零售行業的改變是如此巨大。自從新零售概念被提出來之後,眾多互聯網企業和線下零售巨頭便義無反顧的蜂擁而上。

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零售業危機所引發的變革

在討論新零售之前,先來看看零售的現狀,過去幾年,零售業受到很大挑戰。與之相對應的,是人們很少逛實體超市了。超市的日子不好過,商場同樣慘淡,很多曾經火爆一時的百貨商場,現在門可羅雀。

而另一邊,電商用戶的增速開始放緩。用戶數量增速放緩,電商數量卻在迅猛增長。賣家比買家增長快,直接導致一個結果:電商獲得一個潛在客戶的成本,即所謂的“流量成本”越來越高,在網上做生意越來越難,互聯網的流量紅利迅速消失。

原來互聯網不是零售的萬能藥,至少不是速效藥。原來讓大多數人上網買東西,是要靠一兩代人的迭代才能實現的目標。更可怕的是,原來在網上買東西,並不必然意味著便宜。

高歌猛進的互聯網電商,遇到了重大危機。阿里巴巴、小米和京東,都已經感受到增長壓力。怎麼辦?去哪裡找新鮮、便宜的流量?這時,依舊被傳統零售佔據的80%〜90%的廣大線下市場,自然就成了互聯網電商的進軍目標。

各家互聯網企業從雲端向地面空投傘兵部隊,帶著最先進的裝備,攻打傳統零售的市場,這就是現在的新零售打法。阿里巴巴、小米、京東,以及其他加入戰局的公司,雖然戰術各不相同,但是戰略概莫能外。一場由互聯網流量危機引發的新零售變革,就這樣開始了。

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盒馬鮮生:勝在精準定位和差異化

說到新零售,必提阿里旗下的盒馬鮮生。眾所周知,盒馬鮮生的商品價格並不低,是高於同類市場和超市的。盒馬鮮生之所以能夠吸引到大量用戶獲得成功,除了阿里大品牌的背書之外,主要得益於精準的市場定位和差異化策略。

首先是市場定位精準。我們似乎很難用一個業態來形容盒馬鮮生,到底是超市、菜場、餐飲還是電商。如果從市場競爭的角度來看,盒馬鮮生的準確定位應為生鮮餐飲綜合服務企業,而不是單純的生鮮零售商。

與普通生鮮市場相比,盒馬鮮生的產品更加標準化、品牌化,具有品牌優勢,衛生環境也更加乾淨整潔,整體的購物體驗出色。與海鮮酒樓比,盒馬鮮生現場採購加工的食材新鮮程度更好,標準加工費的收費規則也有一定的價格優勢,而且氛圍體驗相對更輕鬆,沒有拘束感。與超市相比,盒馬鮮生通過共享阿里旗下的生鮮供應鏈,為用戶提供更多進口生鮮商品,形成了一定的差異化特色。

其次,盒馬鮮生的目標用戶人群選擇也非常巧妙。傳統家庭的菜籃子由老人和主婦掌握,但他們並不是它的目標用戶。盒馬鮮生鎖定的是對價格不敏感、講究品質和體驗的白領一族,他們比較喜歡新潮時尚的事物,盒馬鮮生恰恰為他們提供了類似的體驗。

此外,盒馬鮮生將線下門店視為流量入口,為APP線上業務引流,從而實現互聯網外部效應提高整體效益。只准用APP下單付款、不收現金等一系列看似極不講理的規定,目的都是為了實現這一目標,盒馬鮮生的坪效能高達5萬元,正是得益於互聯網外部效應帶來的線上訂單。據悉,盒馬鮮生的線上訂單佔比高達六七成。

作為新零售先鋒典型,包括阿里在內的很多公司都認為是新零售業態的勝利。不可否認,新零售技術確實帶來了一定的成本降低和體驗提升,但正確的定位和差異化策略才是它的關鍵成功因素。

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京東之家:核心競爭優勢的延伸

京東和阿里一樣是電商平臺,只能通過線上購買商品。近年來,線上流量成本隨著競爭加劇越來越高,據悉現在互聯網平均獲客成本超過了200元,甚至還高於很多地方的線下成本。而在線下,比如說中老年用戶群體、四線城市及以下市場,京東發現渠道下沉後的市場仍有很大的發展空間。

京東之家實體店的推出,讓用戶可以現場體驗商品進行現貨交易,而價格與京東商城保持一致。不但店裡有貨的商品可以下單,用戶在店內還可以購買京東商城線上商品,選擇京東之家取貨或送到自己指定地點。新零售貫通線上線下的特點,在京東之家表現得更為充分了。

非常有意思的是,以自營為特色的京東,在京東之家的經營模式上卻採取了加盟制,店主投資建設京東之家,京東則提供商品和包括配送、售後、技術、服務培訓在內的全體系支持,店主的投資回報是銷售京東商品獲得的佣金提成。通過吸納社會資金,京東在有效地分散了經營風險的同時,也達到快速開店、佔領市場的目的。

京東之家幾乎不會與現有線上業務相沖突,覆蓋的是此前難以觸及的場景流量,相當於對空白區域市場的擴張。作為線上自營巨頭,京東之家在線下市場的佈局,是京東集團基於核心競爭優勢在線下市場的延伸,這才是京東之家的成功所在。

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小米之家:加油站與百貨店

雷軍對外界一直強調自己才是第一個提出新零售的人。甚至用“新零售”替換“軟件”,與“硬件”和“互聯網”合稱為新時代的“三駕馬車”,並且引導他整個2018年的發展思路。商業的本質是逐利的,在手機行業最會賺錢的廠商跑線下通過營銷“無私灑財”的時候,瞅準的獵物還是非常明確的。

小米的線下之路既快又“接地氣”,在2017年後八個月,小米在全國新建235家門店,2家品牌店,覆蓋170個城市;到2018年底,國內小米之家數量已經達到586個,授權店1378家。可以想象,未來各式小米線下渠道會越來越多。

為了繼續提升吸引力,小米努力將整個生態理想,搬到小米之家的櫃檯上。員工努力讓櫃檯變得琳良滿目,音箱、淨化器、檯燈、電水壺……在每一道縫隙中,間或插入一款產品,讓他們填滿用戶的視覺空間,甚至密不透風。小米之家足夠大,卻還裝不下小米生態,有限的產品,已經讓小米之家變成一家頗具規模的“百貨店”,用雷軍的話說就是“科技業的無印良品”,以50-100個商品征服消費者。

像小米這樣的流量模式在行業內仍屬少數,畢竟與華為、VIVO不同,其“為性價比而生”,客單價、品牌定位不同於其他品牌,選擇的是另一種路線,後續還會開通刷機、保養、免費貼膜等服務,以及各類遊戲交流會,所有業務均圍繞手機展開,如同一個智能手機的“加油站”。

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結語

眼下,有了新零售這一概念指引方向。廠商們在市場下行週期逆勢而行,大興土木,甚至揮金似土,這需要足夠勇氣與智慧,這些奢華的店面承載起引流作用,讓更多分散渠道獲得更多的增長,實現整體盈利的最終目標。

目前席捲全球的新零售浪潮,很大程度上都是在圍繞零售的DNA進行自救或者革新,而切入方式,無一例外都是通過數字化供應鏈、數字化運營、數字化渠道與數字化營銷四個方面進行基礎設施建設,通過線上線下一體化實現效率與體驗的提升。

最終,在新技術的影響,特別是5G環境下的物聯網,都會全面地改變現有零售業的形態,隨著數字化進程不斷地加快,通過零售渠道去做整體產業鏈的數字化,連接上下游產業鏈,為新零售創新、零售效率的提升提供更有力的支撐。

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