導讀：段木黑木耳應該怎麼栽種？這7大栽培技術，幫你種出高產高質木耳
木耳又被稱為黑菜、雲耳等等，它是木耳科，木耳屬一種珍貴的藥食兼用的膠質真菌，所以它深受官大消費者的喜愛，在市場上，它的銷售情況也是很好的。
就目前來說，木耳可以大致分為4種類型，它們分別是高溫型、中高溫型、中溫型，以及中低溫型，目前市場上對於中低溫型的品種更歡迎一些。如果你們對於栽植木耳有興趣，那麼久跟隨小編一起來看一下段木黑木耳的這7大栽培技術吧。
一、耳場的選擇與處理
我們在種植木耳之前首先要選擇耳場，在選擇的時候儘量選擇那些背風、向陽，土質比較厚土壤為砂壤的緩坡之上，當我們選擇好場地之後，就可以進行整地管理了。
首先我們要把場地內部的雜草清理干將，然後你在地面撒上一些生石灰消一下毒就可以了。
二、段木準備
最適合木耳生長的樹是青櫟、麻櫟等等，在選擇段木的時候最好選擇樹齡為10—12年的，直徑大約在6—10cm的樹，當我們選擇好樹的時候，伐樹的季節要在12月上旬到來年的1月底之間進行，在採伐之後要讓它乾燥10天左右的時間，然後在進行剔樹枝的工作。
在進行搬運的時候要避免出現損傷樹皮的情況，而且在接種前的10天左右，要把樹杆截稱1m左右的長度，等到你見上面出現放射狀裂紋的時候，就可以進行打孔了。
三、接種管理
我們在接種的時候最好是在3月中旬到4月上旬這個時間段進行，在接種的時候首先要用14mm的電鑽進行打孔，孔的行距為6cm，穴距為10cm，而孔深大約為4cm，而且我們早打穴的時候要以“品”錯開。
同時我們要一邊打孔一邊接種，而且我們在進行接種的時候要讓手保持乾淨，最好是選擇在晴天早晚的時候進行接種。
菌種要根據孔的大小掰成塊狀，在我們把它填入裡面的時候，要看看鬆緊的問題，儘量適中就可以了，在接種完之後，如果你害怕讓它被別的細菌汙染，你可以進行封口，把玉米芯浸泡到水中，然後等它充分的吸完水之後縱橫切成四塊，然後在把它砸進接種口就可以了。
四、發菌管理
因為早春的溫度是比較低的，所以我們未來讓它更好的發菌，可以用農膜覆蓋發菌。在發菌的時候溫度最好控制在0℃左右，同時你也要記得通風，在晴天中午的時候揭膜換氣。
在發菌10天后，你要進行適當地翻堆噴水，大概每15天左右1次就夠了，等到噴的水乾了之後再蓋上農膜。
五、養菌管理
等到發菌到達5月份的時候，氣溫就會開始慢慢回升，所以我們就可以排棒養菌了，這時我們要將耳木移到出養菌場，然後在一根一根的平排在草地上面，並且記得在兩頭加上枕木，等到15天左右的時間進行一次翻棒，這樣以利菌絲生長。
六、出耳管理
當你發現耳木周身出大量耳芽的時候就要進行起架出耳了，在起架的時候最好是以“人”字形架為主，這樣有利於出耳和採收，而且架與架之間的距離要保持在30—50cm之間，形成一個較為寬一點的走道，這對於以後管理時更加的便利。
在我們起架之後，如果碰到了雨天，那麼就會大量長耳，但是如果雨太大的時候，還會出現流耳的情況，所以當我們遇到陰雨天氣的時候，就可以選擇用薄膜把木耳蓋起來，等到天氣晴朗的時候在揭掉。
七、採收
當耳片成長到半乾狀態的時候就可以進行採摘，當我們採摘完後要把木耳攤在紗網上進行晾曬，直到曬乾。
以上就是小編給大家總結的栽培黑木耳的7大高效栽培技術要點，希望能對你們有所幫助。
