今天跟大家一起來複盤茅臺，這個在6月2日在上交所曾一度超過工商銀行躍居中國股市總市值第一的神企，看看對我們自己的企業有哪些借鑑？首先研究茅臺不能離開五糧液（五糧液6月1日也一度佔據深交所市值第一），必須承認，茅臺，五糧液都是很了不起業，從歷史文化的角度來講都很有故事，也一直是相互對標的對手，儘管他們一個是醬香型的，一個是濃香型的，我們今天是不是大多數人都認為茅臺一直比五糧液厲害？其實不是這樣的，五糧液早在1998年就率先上市了，當時單價也比茅臺貴，在2004年之前五糧液的年利潤也高於茅臺，到了2017年，茅臺的零售單價才超過五糧液，到2013年，茅臺才從單價，利潤，營收，市值等全面領先五糧液，所以我們必須得肯定，茅臺運營的確實好。
酒這個品類有多重價值屬性，在任何一個價值屬性上都有機會成就一個細分市場很牛的品牌，我們分析一下，第一類酒是自己喝的，比如像二鍋頭，散裝酒，很多大眾品牌，第二類酒是招待客人用的，就要講究品牌和檔次，拿出來要有面子，當然招待不同的人群有不同的酒品牌，第三類酒就是喝給別人看的，比如江小白很酷的感覺，第四類酒不是用來喝的，而是用來送人的，根據送禮的對象不同，也有不同的品牌，比如送給親人的金六福好像就做的不錯，茅臺和五糧液大多是送給能辦事的人的，第五類酒不是用來喝的，存起來升值能炒，就比如茅臺，據說這個酒越放越醇厚，也就越放越值錢。
前面的分析，我們已經找到了茅臺成功的兩個相對比較特別的價值屬性，一個是社交屬性，茅臺可以用來送禮，招待貴賓，特有面子，可以作為社交貨幣，另一個是，金融屬性，可以升值，可以用來炒，送酒，跟送錢也差不多，先說社交屬性，比如腦白金的今年過節不收禮，收禮只收腦白金，把保健品做成了禮品，一下子和所有的保健品競爭對手產生了差異化的競爭，錯開了保健品的紅海市場，所以我們也看到了，腦白金做的是相當成功，我們再回到茅臺，送禮人的心理是什麼呢？要送的有面子，有檔次，有效果，好東西的標準千千萬，但是最重要的就是一個字貴，酒的口感，雖然很重要，但是貴對送禮的人來講，對招待貴賓的人來講更重要，大家想想是不是這個道理？當然貴的背後也有客戶定位，也有切割市場，也有品牌運營，價值塑造，否則沒人認也沒有用，這個得研究消費心理學，你的酒是送給老丈人喝的，還是送給能辦事的人喝的，找人辦事送點兒好酒，成本不算高吧你品，你細品。
再說金融屬性，炒酒和炒鞋可不一樣，鞋的款式會過時的，過時了，價值就下降了，酒不會，酒會存的時間越長，窖藏的時間越久越值錢，那麼大家就能理解了，為什麼茅臺的實際零售價經常超過零售指導價，因為人們認為即使高一點的價格買入，放幾年賣出去還能賺錢，那麼茅臺的金融屬性來自哪裡呢？核心就兩個字稀缺，或者製造稀缺，炒鞋也好，炒豬肉也好，沒有稀缺，什麼都炒不成。最後做個總結，產品競爭是多維度的，有使用價值維度的競爭，也有附加價值維度的競爭，產品的品牌價值，產品的社會屬性，金融屬性都屬於附加價值的一部分，在產品品質很難拉開距離的今天，附加價值就顯得非常重要，那麼問題來了，你所從事的行業，所賣的產品，所提供的服務，可以挖掘出哪些附加價值呢？
