普通食材大製作，美味佳餚小菜一碟！
在中國博大精深的飲食文化裡面，締造出了千千萬萬的美食，在眾多色香味俱全的菜餚當中，有時最香的莫過於一碗蛋炒飯！炒飯對於大家來說只不過是一道再平凡不過的主食，有誰會聯想到一碗小小的炒飯能夠帶給美食界廣泛認知的轟動。比如香港食神戴龍的皇帝炒飯一份就曾賣出5000元的天價！揚州的炒飯光配料就有8種之多！炒飯作為最簡單的一道主食，同時也是最考驗廚藝水平的一道主食。米飯粒粒分明，入口粒粒有彈性，雞蛋賦予炒飯不一樣的“靈魂”，臘腸和蔥花完美的搭配，飄香撲鼻的香味足以讓人垂涎欲滴！
炒飯相信對於大家來說再簡單不過的一道主食，就連廚藝小白都能夠輕鬆的上手！眾所周知炒飯通常都用隔夜飯，因為隔夜飯放存的時間夠長米飯都晾乾了，炒時就容易粒粒分離！炒飯都知道用隔夜飯，但是飄香撲鼻的炒飯你知道放什麼嗎？不是雞蛋，蔥花，臘腸！大廚為你破解，放點“它”！炒飯也能炒出比鮑參翅肚還香的主食！
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