宋代詩人釋紹曇曾在《頌古五十五首·春有百花秋有月》中寫道“春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪。莫將閒事掛心頭，便是人間好時節。”七月流火，哪怕室外再怎麼揮汗如雨，來到名豪拂面的是陣陣涼風，美妙的午後，和新老朋友相聚在名豪相談甚歡，初次感受到是誠意滿滿的貼心式服務，換盤速度快，讓我再也不用擔心桌上的髒餐盤破壞了我整個美好的用餐情緒。
【廣東人愛茶點真是愛到骨子裡了】
中國其實有很多地方的人有吃茶點、吃早茶的習慣，南方的揚州人就有吃早茶的習慣，那一帶的早茶被稱為皮包水，到了浙江金華蘭溪遊埠老街一帶，江南第一早茶街上依然保留著慢生活的姿態，親民的茶水與早點，很悠哉悠哉。而到了廣東這一帶，茶點自成一派氣候，廣東人的茶館還分為早茶、午茶、夜茶，而以早茶最為盛行，廣東人的粵式茶點可以做的花樣繁多，精緻小巧讓我覺得還是很佩服。
惠食佳·名豪（長寧店）的一樓大廳上午9：00-下午4：00可以品味到粵式的精緻茶點，龍眼綠豆糕、雞鮑翅餃、佛跳牆餃、金枕榴蓮酥好似、瑤柱鳳眼餃、2-3小時精心製作的椰汁玉兔糕等各種美點個個都驚豔到了我的視覺神經，從味蕾上打動到我的非那道椰汁玉兔糕莫屬，可能是因為女孩子的緣故，天性就對高顏值的物品比較情有獨鍾，對於美食更不例外，之所以喜歡椰汁玉兔糕的茶點，因為其小巧婀娜、精緻，造型栩栩如生，剛巧又是我的生肖，外面軟軟糯糯蓬鬆感，而吃到裡面瀰漫著一股椰汁的清香，微甜的口感又不會覺得膩味，一切都如此恰如其分、完美得當。
【酒香不怕巷子深】
廣州人招待賓客的方式是用米酒來恭迎賓朋。名豪以23度特製的米酒，伴隨以專門的飲酒器具揚州漆器廠定製的精雕細琢的非遺工藝酒器來品鑑米酒，與其說在品酒，不如說是在品味優雅，不失為高端的一種私享。特別的是在名豪喝米酒，還是要跟名豪的當家主理好好學習如何倒酒、如何品酒，將茶杯擱置於酒器裡，待倒酒一杯滿後，再繼續往裡倒酒，滿溢的酒就會流入底下的酒器裡，底下的酒器裡的酒加起來剛好又是一杯的量。酒香不怕巷子深、我想說名豪的米酒和我以往喝過的米酒比如崇明米酒不太一樣，撒上桂花，啜一小口，濃郁的酒香繞上心頭，微醺卻依然想再飲上幾口。
【夏有涼風·名家宴】
此次夏有涼風·名家宴裡令我印象頗深的是法式凍鵝肝，大塊白潔細膩的鵝肝肉，一定要和鬆脆的麵包搭配在一起吃，這樣就會有一種全新的味蕾感受，令人回味無窮。
還有那一道意式香烤藍龍蝦，整道菜品的亮點就在那個藍龍蝦上，擺盤漂亮，口感中帶著芝士焗烤的香氣，藍龍蝦肉飽滿、緊實，除了鮮美之外多了濃郁的芝士味道，兩者完美融合。據瞭解最近這款藍龍蝦在搞活動，6月――8月，400g-500g的藍龍蝦只要99元一隻特價。
紫蘇葉鹽煎肉，頗有新意的創意組合，紫蘇葉有很多功效，有維生素C等多種營養成分，鹽煎肉和紫蘇葉搭配在一起吃，這樣就不會覺得很油膩，鹽煎肉入口多了紫蘇葉的清香，非常適宜。
百合清肺湯，湯品很養生，以排骨入湯，加百合等食材，特別適合夏日裡喝，清肺滋養。
桂花蓮子，有益脾暖胃散寒的效果，美味又養生。
有廣州人獨創的啫啫煲系列菜品特色：麻辣啫啫田雞、黑椒啫啫牛舌、蝦醬啫啫芥蘭等，當食材放於瓦煲（瓦罉）中，經過極高溫的燒焗後，瓦煲中的湯汁不斷快速蒸發而發出“嗞嗞”聲，“嗞嗞”粵語發音為“啫啫”，因此廣州人稱為啫啫煲。啫啫煲系列出鍋的菜品很香，口感好脆嫩。
啫木瓜配姜撞奶雪糕這道甜品還是驚豔到我了，無論是從視覺還是食材搭配，啫木瓜帶點甜甜味道，好細膩的口感，雪糕就是單球冰淇淋，底下還有華夫餅乾，冰淇淋中奶香十足，帶點姜味，給夏日增添了清涼之感，好吃卻不會覺得吃不慣。
【一店一主題】
為了順應食客喜好的變化，惠食佳·名豪（長寧店）的一樓大廳將原先的清明上河圖改造，新打造了個大廳，有個美麗動人的名字“鶴戀”，如此起名給人有背後有一段美妙的故事的想象，仙鶴在中國、朝鮮和日本有長壽之意，在一樓的環境設計上安排了一對仙鶴，增添了福壽延年的祥瑞之意，下設水景，在景觀設計上有了靈動感，好似營造了仙鶴的棲居地，加之運用了蘇州園林雕花門欄的構思，足不出戶，餐廳即是美景，嚮往那種閒雲野鶴、氣定神閒、自由自在的愜意心境。
一樓還有海鮮選購區域，好多海鮮池，數不完的海鮮美味，藍龍蝦、太子蟹等等，可根據自己的喜好選擇烹調方法，中西式皆有。
室外的花園長廊運用中西合璧的元素，洋溢著滿滿的海島風，可品中西美點、啫啫煲、品茗、品美酒、吃燒烤、舉辦party。
二樓如意廳中西合璧的宴會社交用餐場所，以揚州漆器作為裝飾品，有幸福、吉祥的美好寓意，空間可以分割，很適合舉辦婚宴、壽宴、涉外商務宴等。
三樓名豪匯走奢華的歐洲宮廷設計風格路線，提供高檔瓷器與銀製餐具，彰顯崇尚尊貴優雅的生活態度。
四樓鹿鳴閣適合舉辦西式婚宴、社交宴會等等、鹿園春可以作為私密的交談空間，坐擁270度空中花園美景，還有個鹿回頭空間。
惠食佳集團經歷了27年曼妙的光陰，迸發出更堅定的活力，歲月靜好，真情依然，而集團旗下的上海名豪落地已有20年之久，如今集團旗下已擁有名豪海鮮、惠食佳和朱雀茶室。
旗下的又一朱雀茶室於2019年7月28日在上海徐匯東方商廈盛裝開業，有與眾不同的是打造了一個20平米的專屬旗袍空間，更顯優雅尊貴，在舊上海旗袍彰顯著名媛貴族的萬種風情、絕代芳華，演繹經典，傳承，有了文化的注入與滲透，茶室的意義變得更豐富，更非同一般。
