沒吃過的人對它退避三舍
吃過它的人念念不忘
開在明發美食圈
以“臭”出名
又以香吸客
今天我就帶上我的小夥伴
一起去臭一臭！
未見其身，先聞其味，用來形容螺螄粉最為合適不過，還未進店我就聞到濃濃的“香味”。
正所謂一次嘗試，便永入“嗦粉門”，我就是這樣不經意入坑了，從此欲罷不能。
柳州正宗螺螄粉
酸筍、花生、腐竹加上香菜、小蔥，鮮、香、酸、爽全都有。
搭上軟韌爽口的米粉，讓你吃了還想吃！嗦上一口，連連直喊“真香”！
但像我這種超級大胃王的人肯定不是一份螺螄粉就能餵飽的，雞腿、香腸、滷蛋配料必須加！加！加！
雞腿燉得十分軟爛，吃起來一點都
不柴，也不塞牙，肉質很是細嫩，有點像奶奶煮出來的味道，特好吃。
還有臺灣魚籽香腸和一品香腸兩種口味的腸腸，以及滷得十分入味雞蛋，這些都是不可錯過的好配料。
最後來上一口熱乎乎的精髓湯頭，鮮香酸爽，這一天就是如此的完美而幸福。
秘製幹撈螺螄粉
有人愛湯就有人愛幹撈。
油炸腐竹沒有湯的浸泡來得更加酥香可口，吃的每一口都是嘎吱脆。
秘製的醬料拌上Q彈的粉，聞起來更香，吃起來更香，入口馨香微辣，很是開胃。
同行的夥伴也是吃了一口就要拜入“嗦粉門”，甚至差點為了這一口粉打起來，罪過罪過。
桂林米粉
狠人話不多，飯桶吃很多。兩碗螺螄粉下肚我還不夠滿足，又要了份米粉來嚐嚐，嘻嘻。
叉燒、鍋燒大片均勻，平鋪在上。叉燒吃起來略顯柴澀，所以我更喜歡後者。
鍋燒外皮乾脆，裡面的肉細嫩可口，而且吃起來有股特別的馨香，口感多重，還蠻推薦的。
一口叉燒一口鍋燒，再來一口香滑的米粉，這個日子真是爽歪歪。最後來一點點酸筍提味，口齒留香，回味無窮。
紅豆涼糕
吃完重口的粉再來份清爽的紅豆涼糕，簡直不要太舒服。這滿滿當當的紅豆覆蓋在上，差點我就看不到涼糕在哪呢！
吃起來QQ滑滑的，口感像極了果凍一般，帶著紅豆甜甜的味道，有種特別的意味，冰的應該會更好吃！
現在擦擦口水，穿上衣服，叫上朋友一起去明發嗦粉鴨！
編輯 | 鮮蝦果凍
攝影 | 發條怪獸
滋味小食柳州螺螄粉
地址：蓮坂商業廣場南區72號
電話：0592-5033958
營業時間：11:00-21:00
