今年水果為什麼這麼貴价格暴漲？國家統計局新聞發言人劉愛華15日表示，鮮菜鮮果價格上漲，明顯是受極端天氣等季節性因素的影響，這種季節性的短期衝擊不具有持續性，鮮菜鮮果價格上漲不會持續在高位。總體看，通脹不會出現大幅上漲，物價平穩有堅實的基礎。
水果價格的“飆升”不斷引發熱議並集中發酵，這個“鍋”到底該由誰來背?近日，各地消費者在社交平臺上對於荔枝、桃子等水果的價格又展開了討論，紛紛表示價格上漲明顯。
據悉，水果價格上漲主要受氣候因素影響，導致部分水果品類減產，由供需不平衡而引起。而廣東、廣西等荔枝產區也由於高溫、雨水天氣較多，對產量造成了較大影響。
除了受氣候、成本因素影響外，水果價格總體提升背後也受到進口、有機水果等高端品類佔比提高的帶動。智利車釐子、泰國榴蓮、新西蘭奇異果等品類在各個零售渠道已經很常見，帶有各國特色的水果已然成為消費者餐桌上的常客。
今年“水果漲價”成為熱詞，24日至25日國務院總理李克強在山東考察期間，就臨時停車走進一家水果店詢問水果漲價情況和原因。26日，小編了解到福州果品批發市場發現，蘋果、梨和部分進口水果領漲，與產地天氣原因有關，要等到新果上市時價格才可能下降；而應季水果價格相對平穩，隨著上市量的增加還會進一步下降。
去年坐果期“挨凍”
蘋果和梨減產不少
同比5月上中旬農貿市場平均價格，今年的一級蘋果價格是近十年最貴，而一級梨則是近4年最貴。
蘋果和梨的主產區在北方，一直被認為是大眾水果，但今年的批發價格卻比常年幾乎貴了一倍。26日，在果品批發市場，蘋果批發商跟前來批發的人說，蘋果價錢現在降不了。“批發一般7.5元一斤，好的已經有賣到8元一斤的了，差的也要4.5元一斤。往年一般賣3元左右，貴了一倍。”批發商說，自己的蘋果是從煙臺進的，目前賣的都是冷庫儲存的去年的蘋果。
梨的價格和蘋果有得拼。一位批發商說：“梨今年比去年同期貴了兩倍還多，好梨批發要7.5元一斤。我的梨主要是來自河北石家莊。去年的梨少，存到現在就少了，所以貴。”
蘋果和梨都是在春天開花，秋天豐收，目前並不應季，在夏季水果大量上市前，蘋果和梨都會從冷庫中向外批發，填補水果市場供應。“蘋果價錢貴是因為去年春天蘋果正值授粉和坐果期時，煙臺下了三次大冰雹，對蘋果生長影響很大，產量下降。而且不只是山東，整個北方的蘋果主產區比如陝西、山西也都遭了災，那兩地是大霜凍。”蓬萊市大辛店鎮蘋果經紀人張恆田說，自己鎮上的蘋果減產的並不多，大約減少了15%，但是受冰雹影響，優質果少了所以價格貴得多，有裂紋的果多但是總體產量減少了，價格也不便宜。
梨的情況類似。中果網數據分析師王程說，梨的主產區也在北方，主要在河北，生長週期與蘋果相近，去年清明節期間北方普遍出現了大霜凍，致使梨和蘋果在開花坐果期都受到影響，產量下降。王程說，2017年梨的產量較大，供大於求，所以一直到去年9月梨的價錢還很便宜。從去年10月新果入庫開始，梨的價格就開始上漲。據中果網信息，目前河北趙縣皇冠梨的產地批發價在6.00-7.40元/斤，雪梨是2.50-3.90元/斤。而去年同期，該產地的皇冠梨批發價一斤約1.8元，雪梨不到0.6元/斤。
“車釐子自由”後，近日，“荔枝自由”又喜提熱搜了，實際上，今年的荔枝真的這麼貴嗎？“水果自由”真的難實現了嗎？
荔枝到底貴不貴？有人說貴，有人說不貴
在“荔枝自由”的微博評論下，不少網友紛紛吐槽荔枝貴得吃不起。有人甚至表示，60元一斤算什麼，18線小城市79元一斤。
荔枝價格真的貴了嗎？記者隨機走訪了北京幾家超市，發現荔枝的價格多集中在十幾塊錢一斤。
在北京一家永輝生活店裡，記者看到，妃子笑(荔枝的一個品種)的價格是15.98元一斤，已經被撿得所剩無幾。
豐臺一家大型超市內，妃子笑價格為19.8元一斤，一對老夫婦在攤前駐足良久後還是看向了其它水果。
在另一家社區商店裡，荔枝的單價同樣是19.8元，黃色價簽上還能看到24.8元被劃掉的痕跡。
附近一位居民表示，去年荔枝要更便宜些，記得6月份買的時候，都不到10塊錢一斤。“現在價格有點貴，自己今年還沒有買過。”
在河南漯河一所大型超市裡，荔枝的價格亦是每斤19.8元。河南漯河居民劉維說，“感覺身邊很少有人買來吃。”
不過，也有居民感覺荔枝價格還算合適。在北京居住的小李說，“前兩天買的荔枝是10塊錢一斤，感覺並沒有大家所說的那麼貴。”
一位在新發地批發市場工作的商販也表示，“今年的荔枝算下來，是10塊錢一斤，這個價格相比往年還要便宜點。”
很多人關心，面對水果價格上漲，眼下咱到底吃點啥好？有沒有又好吃又便宜的？
還真有！小編家門口的興福興超市售貨小姐姐拿出手機，給小編髮了一張海報：“這些水果都挺便宜的，您好好看看。”
小編打開一看，恍然大悟：最實惠的水果居然是它！
最便宜的水果是瓜。這個季節，我們作為吃瓜群眾，還真可以多吃些瓜！
