秋燥溫與涼的變化,來熬一方膏吧!

關於秋天的養生,秋分永遠是個坎兒,秋分前“秋燥”裹挾著夏暑的餘威,一派容易上火的“溫燥”氣象;秋分之後,餘熱散盡,寒氣來襲,氣溫驟降,雨水開始頻繁,寒冷襲人。這種情況下,如果人體抵抗力差,稍不留心,就會引起口唇乾燥、乾咳,甚至感冒、哮喘等呼吸道問題,所以,在秋季時期一定要注意保養肺氣

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養肺,是為身體健康構築堅固防線。要知道,一副好肺可以使身體供氧充足,自愈力強;而肺功能弱,便無法充分吐故納新、抵禦外敵。肺一旦淪為藏汙納垢之地,便讓免疫系統第一時間暴露在敵人面前,這對免疫力損耗很大,人極易生病。

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天氣漸涼,空氣乾燥,燥氣便會乘虛而入。特別是在秋分與寒露兩個節氣的交接點,由於暑熱的溫燥與秋冬的寒涼會使人們的免疫力增加負擔。所以這個節氣點是考驗肺氣強弱的一個節點。而秋風襲來後,使氣溫下降,寒涼漸重,所以多出現涼燥。當然,秋燥溫與涼的變化,還與每個人的體質有關。

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中醫在應對“涼燥”的思路上,採取的是“溫潤”的法子,“溫”可以改善“涼”,“潤”可以改善“燥”。改善的路徑有兩種,一方面減少體內所有體液的消耗,另一方面,隨時補充足夠的體液。

具體方法有很多,下面先給大家介紹一下日常應對的方法。

今天給大家分享一款潤燥膏方——秋梨膏!

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【原料】

秋梨10斤,麥門冬30g、川貝20g、紅棗30g、生薑30g、茯苓30g、冰糖30g、蜂蜜200g。

操作方法

秋梨洗淨切塊,放入榨汁機榨汁,生薑洗淨切片,用一個稍大點的鍋,依次放入梨汁、梨渣、川貝、紅棗、茯苓、麥門冬、薑片和冰糖。

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大火煮開,小火熬一個小時後,顏色呈深褐色關火晾涼。稍涼後,用紗布袋過濾出汁水後重新倒入鍋裡。這個時候考驗耐心的時候到了,小火慢慢熬啊熬,勤攪拌防止糊底,直到梨汁變得粘稠即可關火,晾到溫熱,倒入蜂蜜混合均勻。

玻璃瓶洗淨水煮開消毒,控幹水分,裝瓶常溫保存。因為有蜂蜜,為了不破壞營養成分,所以每次取一勺用溫水衝開即可飲用。

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功效

具有調節血壓、促進食慾,潤肺止咳,清熱化痰,寧心安神、生津利咽的功效。多用於陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎黏稠、胸膈滿悶、口燥咽乾、煩躁聲嘶等症狀對治療肺熱久咳傷陰者效果顯著。

適合人群:肺臟氣陰兩虛,容易感冒,慢性咽炎、口咽乾燥、乾咳、咽喉燥痛,手足心熱、盜汗,以及主動吸菸或被動吸二手菸的人群。

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秋梨膏大家都不陌生,梨潤肺,棗補血,姜暖胃,蜜養神,川貝滋陰,麥冬滋津液,是很好的秋冬乾燥季節的滋補品。但市場賣的秋梨膏,大多摻雜摻假,不如親自動手製作,我每年秋天都會在家做些秋梨膏來給孩子喝,,既健康安全又溫潤美味,朋友們有時間不妨試試哦!

作者 心山育明德

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