说到坚果，很多人首先想到核桃。作为一种美味的水果，它之前的售价是40-50元，许多人将其视为优质保健养生食品，但是随着播种面积的增加和对核桃的认识，其价格也有所下降，目前超市售价只卖10-15元一斤左右。今年绿色皮核桃的收购价仅为每斤1元，比去年的2元一斤要低得多，而且小编猜测其售价不高的原因应该是产量太大导致。
今天要说的产品被称为坚果之王的榛子。它生长在许多国家，是中国的起源之一。 5,000年前古人开始采摘食用，主要生长在山西、东北、内蒙古、山东等地，当然榛子的味道比较好吃赢得了市场的认可。但是这样的优质农产品没有被古人所重视，也没有被人工种植。最早的人工种植国家是土耳其，土地面积还不如东北地区大，但它是在5000年前已经种植了，目前的产量占世界总量的70％左右，大多数都出口到国外。美国还是一个主要的生产国，其种植品种从中国和土耳其进口，值得承认的是我们国家的榛子是值得认可的。
但是在我国直到1970年代才开始研究栽种之路，但效果并不理想。直到1990年代后期，才将欧洲和本地品种进行混合和种植。这意味着中国的商业播种时间只有20年，尽管目前的播种面积也在扩大，山东、东北等地也已经播种，但仍需要进口。
我国每年需要消耗约10万吨榛子，但当地的产量仅为10,000吨。价格也不便宜，如果成熟的话，每斤能卖30元左右，而新鲜的每斤卖15元，很显然它的售价还是很可观的。一般来说，种植2至3年后才结果。，5年后它将进入高产期，可以持续收获20年，每亩大约500斤，按照常规来看，这个价格应该有很多农民种植的，但实际上种植的人不多，相反还要依赖进口才能满足我国需求。在过去的几年中，榛子的消费需求很高，它可以加工成多种产品，受到了很多人的青睐。其进口量也逐年增加，人工种植面积仅为120万亩。市场尚未进入饱和状态。农民不愿种植的原因是它的品种较少，区域有很大的限制要求，部分因病害，气温等原因产量会有所下降，还有人为采摘费用较高，我国机械化程度也不是很理想。
亲爱的们，你们那有种植榛子的吗？收购价大约是多少？你喜欢吃榛子吗？欢迎留言交流~~
