媽媽們都知道酸奶因為含有乳酸菌，可以調節腸胃，促進消化，預防便秘，同時還有著豐盈的口感，倍受人們的喜愛。於是，覺得酸奶應該隨時想喝就喝才對，可是經過桔子調查發現並不是這樣的。千萬別隨便給孩子喝酸奶了，孩子健康最重要，喝酸奶也要有講究。
那麼，多大的孩子可以喝酸奶？什麼時候喝才好？有什麼注意事項呢？和桔子一起來了解下吧：
適宜喝酸奶孩子年齡段：
一歲以內的嬰兒不能喝。 首先，酸奶的酸度可能會對嬰兒腸胃造成損害。在嬰兒期，胃腸道系統發育尚未完善，胃黏膜屏障並不健全，胃酸、胃蛋白酶活性較低，4~6個月時也僅為成人的1/2。酸奶的加工過程經過酸化，pH值較低，進入胃腸道後，可能“腐蝕”嬰兒嬌嫩的胃腸黏膜，影響消化吸收。
其次，嬰兒胃腸道內的微生物菌群處於生長變化階段，尚不穩定，飲用酸奶可能會引起益生菌群攝入過多，導致腸道中原有的微生物菌群生態平衡失調，從而引發腸道疾病。不建議虛弱的寶寶喝酸奶，10歲以後可以適量喝。
順便提醒一下，4~6個月內嬰兒儘量採取純母乳餵養，然後再逐漸添加嬰兒專用配方奶粉。普通的酸奶或牛奶鐵含量不高，蛋白質成分也不適合1歲內嬰兒。
最佳喝酸奶時間段：
1.一般來說，在晚上喝酸奶是補鈣的最佳時段，這是因為在晚上的12點到凌晨正是人體含鈣量最低的時候，而且在這時段影響鈣吸收的因素也少，所以相對來講，這時段鈣吸收會更好。
2．喝酸奶最好的時間是飯後2小時，因為飯後胃液的PH值上升，這種環境很適合乳酸菌生長，能讓酸奶的營養充分發揮。
酸奶能否加熱喝：
從營養角度來說，酸牛奶最好不要加熱喝，如果溫度過高，酸奶中的有益菌就會失去活性。這樣乳酸菌群會被破壞，營養成分就少了！
由於需要保持這種乳酸菌的活性，酸奶要保存在低溫環境裡，一般在2－8攝氏度左右，而且保存時間通常在1個月以內。如果冬天裡覺得酸奶太冷,只可以放在瓶裡隔水捂熱，不可以直接加熱。
酸奶儲存注意事項：
若一次購買幾天的酸奶，應放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保質期一般只有7－14天，不要放太長時間！
酸奶飲用注意事項：
1.別空腹喝酸奶！酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生長，而空腹時PH都在2以下，所以乳酸菌就會被胃酸殺死，營養價值就會大打折扣。
2．幼兒體內代謝乳酸的酶系統還未發育完善，家長們仍然應該首選母乳或配方奶作為他們主要的奶類食品來源！
3.腹瀉及腸胃不好的寶寶不宜喝酸奶！
4.酸奶不宜與某些藥物同服。當寶寶正在服用氯黴素、紅黴素等抗生素及一些磺胺類藥物時，請不要給他們喝酸奶。
