赳赳老秦不暇自哀
大家好，我是小玲的美食生活，很開心在這裡和大家一起回答問題：
有沒有突然就想吃肉的適合？肉癮犯了吃什麼解饞？
我最想吃的是鮑魚，鮑魚的營養價值是非常高的，在中國乃至全世界都是很有名氣的滋補食物，不少人都拿鮑魚來作為珍貴禮品饋贈朋友。那麼鮑魚的做法有哪幾種呢？今天就為大家盤點一些鮑魚的經典吃法。
鮑魚的做法有哪幾種
一、蒜蓉粉絲蒸鮑魚
食材：鮑魚6個，油，鹽，紅椒，蒸魚豉油，大蒜4g，粉絲10g。
1.鮑魚沖洗一下，用小刀輕輕取出鮑魚，取出鮑魚後剔除內臟，用鹽搓出粘液，清洗乾淨後，在鮑魚上面切上花刀。
2.大蒜剁成蒜泥，紅椒切碎，粉絲溫水泡發，鮑魚殼用刷子刷洗乾淨。
3.把泡好的粉絲放在鮑魚殼裡，上面放上鮑魚，逐一做好。
4.鍋中放油燒熱，加入蒜泥爆香，倒入蒸魚豉油炒勻，澆在擺好的鮑魚上面。
5.開鍋放入鮑魚，中小火蒸至7分鐘左右，蒸好的鮑魚上面撒紅椒粒，另起鍋加油燒熱，澆在鮑魚上即可。
二、清蒸鮑魚
鮑魚2只取出打花刀，蔥絲5克，倒入鮑魚、胡椒粉5克、料酒5克、蒸魚豉油10克，攪拌均勻醃製5分鐘，放入鮑魚隔水大火煮沸蒸8分鐘，取出撒上蔥花，衝淋熱油即可。
三、紅燒鮑魚
食材：鮑8只，老母雞0.5只，瑤柱適量，火腿適量，糖，蔥，姜，生粉。
1.幹鮑八隻泡清水48小時，中途要不停的換水，泡好後洗淨，有個像沙嘴的地方要掀掉。
2.倒入開水蓋上燜一晚，然後取一沙鍋放入鮑魚老母雞半隻或一隻飛水，如你不怕麻煩可以先煲出雞湯再做。
3.瑤柱一把，火腿片幾片，適量糖薑片蔥段加入足量的水煲開後轉小火熬上五個小時關火，一次放足量水，中途不能加水，否則鮑汁就不濃了，也不用加鹽，瑤柱本身帶鹹味，越煮鹹味自然就出來了。
4.關火後把除鮑魚後的材料渣撈出，鮑魚就留在沙鍋中放一晚(沙鍋保溫，所以一定要用沙鍋來做）。
5.第二天加入蠔油再煮兩小時(如果你的瑤柱鹹味不夠可以加點鹽)，如果不急著吃關火再燜。
6.等第三天再開火煮開十幾分鍾後關火。反覆幾天這鮑魚想不好吃都難。吃時把汁用生粉勾芡淋在上面。
四、鮑魚撈飯
食材：鮑魚、蠔油、西蘭花、鮑魚汁、糖、料酒、澱粉、白胡椒粉、蔥、姜
1.鮑魚洗淨切花刀，加入料酒、鮑魚汁、白胡椒粉醃製10分鐘。
2.西蘭花下水焯熟，過涼水，瀝乾後襬盤。
3.鍋中倒入蠔油、鮑魚汁、糖、料酒、蔥、姜、清水攪拌均勻，放入鮑魚，燒製3分鐘。
4.撈出鮑魚，將剩下湯汁中的蔥、姜撈出，加入澱粉勾芡後，淋在米飯和鮑魚上即可。
以上就是我的所有觀點，非常喜歡可以在這裡和大家一起分享，感謝大家！
食光媽媽
有呀有呀，想吃的時候吃什麼？讓我想想，我一般會吃燒烤、火鍋、粉蒸肉、骨頭湯裡的骨頭還有滷煮、燒雞、海鮮都可以。下面介紹下這幾個給你吧。
1、燒烤
我特別愛吃燒烤，無論是外面買的還是自己做，我都喜歡吃，買的話木屋燒烤和擼串都行，本地火爆的大排檔也可以，燒烤味道好吃，我覺得永遠吃不夠啊。
2、火鍋
火鍋也是永遠吃不夠的，無論是麻辣的，還是八合裡清湯的，或者椰子雞的，我都愛吃，自己做我都做鴛鴦鍋，小朋友不吃辣椒，鍋底可以用大骨湯，也可以放半隻雞，如果都沒有，直接放火鍋底料也行😁。
3、粉蒸肉
粉蒸肉的肉吃起來不膩，特別適合饞肉吃的朋友，回鍋肉也可以，都是好吃不膩的哦，而且是大片大片的肉，保證能解饞。
4、滷煮
滷煮裡面可以滷豬蹄，也適合想吃肉的時候，還可以滷雞腿、雞翅、雞爪、牛肉、蓮藕，總之跟火鍋一樣，想吃啥肉都能放進去，大坨大坨那種喲。
5、燒雞
我覺得我自己做的燒雞不太好，深圳這邊的荔枝柴火燒雞好好吃，外脆裡嫩又入味，饞了就去吃一次吧。
6、海鮮
饞嘴了吃海鮮也特別好，這邊的蠔特別好吃，沙井蠔挺出名，很大隻，有時候就會特別想吃蠔，白灼煮、蒜蓉烤、姜蔥炒、香煎蠔幹都美味喲。
每個人口味不一樣，饞了想吃啥？就是你腦子裡第一個蹦出來的吃的就對啦。
希望對樓主有幫助。
我是在深圳的80後四川妹子
愛生活愛美食愛分享
希望生活圓圓美美
深圳川妹小玉兒
你好，很高興回答你的問題！
肉癮犯了當然是吃肉解饞了，而且是大塊大塊吃肉，最好配上冰凍可樂那就更完美了！
那麼問題來了，肉哪來呢？兩種途徑獲取。
第一種，自己做。
第二種，別人做。
那麼問題又來了，自己會做嗎？會做又做得好吃嗎？可口嗎？如果都不會，請看以下第二種途徑。
第二種途徑只能多一點代價了，也就是說在材料原價上給別人好處，說白了就是人家賺一點錢做給你吃，那麼你上餐館大排檔酒樓酒店外賣都是可以獲取，而且是不限量吃，當然了前提是你有足夠的錢💰！
如果兩種途徑都不能滿足，你喜歡吃什麼肉百度搜索，啥肉都能顯示出來，可能望梅止渴也會有點效果！
