【导语】
2020年春节至今蛋鸡养殖一直处亏损状态，随着鸡蛋及淘汰鸡价格缓慢回升，4月蛋鸡养殖亏损值进一步收窄。短期内在产蛋鸡存栏充足，需求回升缓慢，5月蛋鸡养殖预期仍难有盈利，或维持亏损收窄的状态。
图1
2020年春节至今蛋鸡养殖一直处亏损状态，因鸡蛋及淘汰鸡价格缓慢回升，4月蛋鸡养殖亏损值进一步收窄。4月17日至23日全国蛋料比均值为2.50，按该时间段的价格及成本推算，养殖周期结束后蛋鸡养殖亏损为每只6.55元。
4月蛋价、鸡价小幅上涨
图2
4月至今鸡蛋价格窄幅震荡上涨，月内全国主产区鸡蛋均价低点在2.76元/斤，高点3.10元/斤，调整幅度多在0.10-0.20元/斤。市场需求缓慢恢复，据卓创资讯监测数据显示，2月至今主产区代表市场日均发货总量缓慢回升，但仍低于去年同期，其中4月前三周主产区代表市场发货量均环比小幅增多，第四周因销区销售不畅且拿货意愿低，局部市场外销量减少，因此发货量环比小幅降低。蛋鸡养殖盈利状态欠佳，加之饲料成本上涨，养殖单位抵触低价出货，蛋价在当前价位有支撑。综合来看，市场供需僵持局面依旧，鸡蛋价格缺乏持续上涨动力，下滑亦风险不大。截至27日全国主产区鸡蛋均价2.87元/斤，较月初上涨0.08元/斤。
4月淘汰鸡价格走势与蛋价相似，月初主产区淘汰鸡均价4.06元/斤，截至27日淘汰鸡日均价4.17元/斤，累计上涨0.11元/斤。4月初因鸡蛋、淘鸡行情疲软，养殖单位积极淘鸡，随着蛋价及鸡价缓慢上涨，养殖单位淘汰老鸡积极性不高，市场供应面一般。农贸市场需求平淡，屠宰企业因产品消化不快，普遍按需采购且抵触高价成交。卓创资讯对全国13个重点产区22个代表市场的淘汰鸡出栏量进行监测统计，除4月第一周淘汰鸡出栏量环比增多外，后3周均环比减少4%-5%。因高价消化不快，低价收货略难，预计第五周淘鸡出栏量变化不大。
供应面充足 需求难有明显利好
根据养殖周期推算，2019年12月至1月补栏鸡苗于5月陆续开产，据卓创资讯监测的全国18家代表企业商品代鸡苗总销量来看，12月环比涨幅1.87%、同比涨幅9.99%，1月环比跌幅9.45%、同比跌幅0.04%，5月开产蛋鸡数量或减少，但较去年同期应仍是增多。另外，去年蛋鸡养殖盈利良好，前期养殖单位补栏积极性高，高峰蛋货源相对充足。淘汰鸡方面，养殖单位惜售，需求跟进不旺，月内淘汰鸡销量难有增多。整体来看，5月份在产蛋鸡存栏相对充足，短期内供应面缺乏明显利好。
需求面来看，5月各地学校错峰开学，学生返校率提升，学校对鸡蛋及相关产品需求较前期有望提升。但因突发性公共卫生事件，仍有部分企业无法正常开工，加之食品企业因产品销售不快，对鸡蛋及老鸡需求仍显平淡。另外5月南方气温升高且雨水增多，不利于鸡蛋存储，贸易商普遍按需采购、维持低位库存。整体来看，5月市场需求仍是缓慢恢复，利好支撑作用有限，业者仍显谨慎操作。
5月蛋鸡养殖预期亏损收窄
卓创资讯预计，5月鸡蛋及淘汰鸡价格延续窄幅震荡走势，环比幅度有限；全国主产区鸡蛋日均价或在2.80-3.10元/斤，淘汰鸡日均价或在4.00-4.50元/斤；按该时间段的价格及成本推算，养殖周期结束后蛋鸡养殖预期难有盈利，或维持亏损收窄的状态，预期月度亏损值或控制在5元/只左右。
