“一碗好拉麵代表了生命中所有的美好。”
拉麵之於日本就像白米飯之於中國，“拉麵”簡直深深刻入了日本人的生活當中，日本各類影視劇中也更是隨處可見，許多愛看日劇的觀眾就稱之為“隱藏的主角”。
《深夜食堂》拉麵出鏡的次數比許多分集演員出現的次數還要多；
《孤獨的美食家》裡面男主角探訪“拉麵店”的次數並不多，但只要有拉麵出鏡，所有觀眾都知道那不是一碗普通的拉麵......
大家對日式拉麵的喜愛，不僅僅在於味道，也在於其精緻溫暖的視覺。
不過想找一家好吃又好看的日式拉麵店，費時又費力，關鍵是比起在家做，性價比可太低了。阿球前兩天買了最近一直被刷屏的「拉麵說」，高顏值的包裝、豐富的配料、濃郁的湯汁、有嚼勁的口感......絲毫不亞於在店裡吃的日式拉麵，簡直打開了新世界的大門！
最關鍵的是，製作過程也超級簡單，跟煮泡麵一樣，只需要5分鐘就能搞定，簡直是懶人福音～
李佳琦、薇婭、朱丹也都在為它打call，燃爆各大平臺，可以說是當紅拉麵了。
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0廚藝也能輕鬆做出日劇同款拉麵
/ 爽口彈牙的手工面/
對一碗好的拉麵來說，面的品質至關重要，拉麵說的麵條來自博多派系的麵條，屬於“手工半乾鮮面”，手工拉制，保留了麵條獨有的勁道與韌道。
沒有油炸，零防腐零添加，每根面都是老師傅的“心血”（因為零防腐零添加常溫下存放不得超過60天）。
因為麵條含水量低，煮的時候能通過時間來控制面的硬軟度，喜歡有嚼勁的，煮個3、4分鐘，5分鐘煮出來的面就跟外面的日式拉麵館差不多，口感軟糯，爽口彈牙！
/濃郁的豬骨湯 /
在日式拉麵裡，麵條的口感至關重要，不過更重要的是湯底，“湯”可是整碗拉麵的靈魂！
拉麵說的湯底不是那種味精水的鹹味，它是鹹中帶鮮的濃郁。
香而不濃，油而不膩，帶著些奶香味，入口的口感略厚重，溫熱的湯慢慢滑進胃裡，暖暖的。而唇齒間還留著香濃的骨頭香，回味無窮～
如此美味的湯底也著實費功夫，用的是博多派拉麵大師親授的秘方，原只豬大骨搭配30多種湯料、3道配方，外加用時高達13小時的熬製，將豬骨裡的所有精華全部逼出來！這也是為什麼不同口味，湯底還能如此濃郁。
實不相瞞，阿球吃的時候，就連地獄辣的湯底也是喝得一滴不剩
/ 與圖片相符的真材實料 /
其實相比於麵條的口感與湯底的濃郁，對阿球來說，更震撼的莫過於“實物與圖片相符”的視覺衝擊！
常年看慣了方便麵豐富的包裝和少的可憐的調料包，看到如此用心的配料，還是覺得不可思議。叉燒、豬肚、肥腸、牛肉、麻筍、玉米、檸檬、海苔......每款配料包都做好精確的配比，用獨立的小包裝包好。
宣傳海報上有什麼配料，它們都會出現在你眼前，沒有半點含糊！
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卻能吃出儀式感
看到打開盒子後大大小小的包裝，有不少“懶人”朋友開始打退堂鼓：這怕是一時半會也吃不到嘴裡吧......
阿球可以在這裡跟大家打保票，它做起來真的太簡單了，跟煮泡麵沒什麼區別，一煮、二拆、三泡，5分鐘就能搞定！
Step 1：煮麵
把面丟進沸水裡，5分鐘就能撈出，軟硬剛好，日式拉麵同款；
如果想吃更有嚼勁的，3~4分鐘就可以；
想吃綿軟易嚼點的，可以煮個6分鐘，家裡有老人和孩子的特別合適。
Step 2：“熬”湯
湯底非常簡單，把已經熬製好的高湯湯料跟配料（每個口味不一樣，包裝盒上都有註明）拆開倒進碗底，倒入開水即可。
官方推薦倒入的開水大概是一瓶養樂多的量，不過大家也可以根據自己的喜好來定，想要味道濃的水少倒一點，味道淡的可多倒一些。
Step 3：融合
將煮好的面放進湯裡泡1分鐘，稍稍再攪拌一下，讓面與湯碰撞在一起，上面撒上其他配料，一碗美味的日式拉麵就好啦，光看顏值都忍不住流口水～
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十種不同口味再挑剔的胃也能得到滿足
為了滿足不同的口味需求，拉麵說推出了多達十種口味，原味的、辣的、酸甜開胃的......總有一種讓你食指大動！
/ 經典豚骨叉燒 /
叉燒
作為經典的原味豚骨叉燒面，人氣不用說，鮮美升級的豚骨湯底2.0版本，滴滴醇味，經典的東北黑豬五花肉做成的叉燒，排面十足！裹著濃郁湯汁的麵條，配上大塊叉燒，一口下去.....不愧是拉麵說的經典款！
/ 酸甜番茄豚骨 /
原味吃膩了可以試試番茄豚骨面，濃郁的湯汁多了酸酸甜甜的味道，湯底更有層次感，味蕾一下子就被喚醒了。除此之外，還搭配了阿球最愛的玉米粒，開胃又清爽。
/ 泰式冬陰功 /
泰式香料融入椰漿，大良高姜增加回甘，香茅、魚露等20多種食材增加回味，完整的檸檬幹更是點亮了整個湯底，椰香的濃郁混合著泡椒的辛辣、檸檬的清香，滿滿的泰式風味，十分開胃。配料包裡還加了海鮮凍幹，口感非常豐富。喜歡酸辣口味的一定要試試這款，湯超級好喝！
不過阿球覺得冬陰功味道並沒有太過辛辣，不能吃辣的小夥伴也不用太擔心～
/ 苗家酸湯牛肉 /
喜歡酸辣口感的還有一個選擇——酸湯牛肉麵，凱里野生的小番茄，自然發酵40多天，以西南獨有的木姜子調香浸味，才有了這碗酸辣開懷的苗家酸湯牛肉拉麵。跟冬陰功味一樣，這一款的湯也是好喝到停不下來......
/ 川辣燃爆肥腸面 /
看到名字就能想象到有多勁爆了吧，辣油帶勁，秒回四川。肥腸中段，老滷慢燉，肥美的紅燒肥腸Q彈入味，一口咬下去還會爆汁兒，簡直是肥腸愛好者們的福音！
/ 蜀味藤椒雞 /
藤椒雞味嚴選洪雅藤椒，只取第一道原油，保留了藤椒的鮮和麻，精選土雞腿肉，和青紅辣椒大火爆炒，更好的激發雞肉鮮美的原味。之後再加入慢燉的豚骨湯中，熬煮出地道的川蜀風味。入口時便能體會到辣椒的熱情，緊接著麻麻的感覺就爆發了，又虐又上癮，酣暢淋漓，讓人慾罷不能！
/ 激爽地獄辣 /
如果你超級能吃辣，無比挑戰一下地獄辣！辣油包下進去，分分鐘吃到嗨！不太能吃也想嘗試的可以自己調節辣度，一點點加進去，辣油會激發湯底的香味，味道超級贊。
/ 椒麻脆面 /
椒麻脆面跟上面的拉麵不太一樣，它是幹拌刀削麵的類型，是一款拌麵。超帶感的麻辣拌麵醬和藤椒油，配上香香的脆肉，吸溜一口，辣中帶麻，鮮香無比，吃完都想舔碗。
/ 廣式豬肚雞 /
喜歡清淡的除了經典款可以嘗試廣式豬肚雞味，野生白胡椒配合上土生豬肚、雞肉熬製成的。奶白醇厚，鮮香可口，因為有胡椒的作用，一碗麵下肚兒，全身暖乎乎的。
/ 濃香黑湯蒜油 /
濃香黑湯蒜油是在日本十分經典的口味，探訪當地掌廚，蒜油分8次熬製，吃起來蒜香味很足，湯非常濃郁，吸飽了湯汁的面超級香！
5分鐘就能get日劇同款，在家也要吃出儀式感～
