瘦西湖原名保障湖,乾隆元年,钱塘诗人汪沆来到扬州饱览了这里的美景后,并与家乡的西湖作了比较后赋诗一首:“垂杨不断接残芜,雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子,故应唤作瘦西湖。”在诗中描述了瘦西湖的景致与繁华,在诗人眼中,扬州和杭州一样,市井繁荣,故称“销金锅子”,并通过与杭州西湖的对比,认为瘦西湖之名确实形象而贴切。至此瘦西湖这个名字一直沿用至今,也成为扬州最具代表性明星景点。
瘦西湖除了原名叫保障湖外还曾用过其他两个名字,长春湖和炮山湖,其瘦西湖内景点有石壁流淙、熙春台、万花园、小金山、徐园、五亭桥、二十四桥、长堤春柳、吹台、凫庄、白塔、望春楼、月观等。
扬州已被联合国授予世界美食之都,除了扬州出美女,这里的美食也是不错的, 逛完瘦西湖别忘了尝尝扬州的美食,这里也是吃货的天堂。