中国美食最多的两座城市,辣椒花椒必不可少

现在有很多人都是吃货,平时总是喜欢品尝各种美食。有些人喜欢吃播,也就是直播吃东西,这样也常常能引来众多网友的围观。一个有美食众多的城市对于这些吃货而言具有无比的诱惑力,下面来说一下中国美食最多的两座城市,辣椒花椒必不可少。

中国美食最多的两座城市,辣椒花椒必不可少

首先就要说起著名的“天府之国”成都,成都大家都知道是一个懒人扎堆的地方,有一句话叫“少不入川,老不出蜀”,年轻人确实也不要一直待在这里,否则容易变懒。不过成都人也确实喜欢吃喝玩乐,经常没事干就是聚在一起打打麻将、聊聊天、喝喝茶,这里的生活非常悠闲,人们的生活状态与北上广深有天壤之别。

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四川的火锅和重庆火锅一样出名,总是有人在争哪边的火锅正宗,其实每个人的口味都不一样,这个其实也没有争论的必要。另外,还有四川成都的传统名小吃冒菜也非常美味,冒菜的“冒”其实是一个动词,其实就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。和串串香、火锅类似,其实什么都可以冒。去四川成都一般都要去尝尝冒菜的,这里各种冒菜足够人们吃个饱。

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说起了成都,紧接着就需要提起雾都重庆了。重庆是我国有名的火锅之都,各色火锅让人应接不暇,而且味道鲜美可口,让人回味无穷。网上有一段时间的网红火锅也很出名,重庆十七门老火锅被一些网友认为是重庆第一的火锅店,这里有近90种可供选择的丰富菜品,让人可以吃个够。

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想要尝到最正宗的火锅的味道,往往不是去那些高档的门店,必须要到重庆的大街小巷去找才会找到。重庆火锅出了名的辣,许多外地人吃了会被辣得受不了,但是重庆人却没有这种情况,因为重庆人是无辣不欢的。重庆的女孩子也是经常吃这种辣的火锅,所以性格也变得火辣了,敢爱敢恨,不会扭扭捏捏的。

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重庆除了火锅意外其实还有很多其他的美食,如重庆小面、万州烤鱼、棒棒鸡、口水鸡等等,这些美食在全国都十分有名,很多餐厅都会有这些菜。其实这些美食都有一个特点,那就是辣,辣就是重庆人的最爱,无辣不欢。

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重庆和成都,这两个地方其实很多方面都十分相似,毕竟以前重庆就是隶属四川,在1997年的时候重庆才被划为直辖市,所以爱吃辣这个本性都是一样的。其实除了爱吃爱之外,这两个地方的人还爱一种口味,那就是麻,在有些菜中会放非常多的花椒,又麻又辣,很多外地人都还吃不惯。

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在四川重庆有些家庭自己都会种植花椒,在四川盆地地区雨水较多,房屋内就显得格外潮湿阴冷,在这样的环境下待久了免不了会生病,而花椒和辣椒是能去除体内寒气的,所以从古至今,四川盆地这一块的人都爱吃辣椒和花椒,有时候甚至生吃花椒,在餐桌上花椒辣椒必不可少。

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