材料準備
做法
1、魷魚洗淨，去掉內臟和外表的膜
2、魷魚加料酒一勺，生抽一勺，黑椒粉適量，醃製20分鐘
3、香菇和青椒切丁，玉米粒準備好
4、米飯趁熱拌入鹽，拌勻哦~
5、把青椒丁，香菇丁，玉米粒放進去，拌勻
6、把飯塞進魷魚肚子~一定要塞緊，七分滿就好~
7、用一勺白糖，一勺老抽，兩勺生抽，一勺料酒，小半碗水調成照燒汁
8、鍋裡放油，放入魷魚煎至表面金黃
9、然後倒入照燒汁，燒2分鐘~記得翻面~
10、魷魚盛出來後，把鍋裡倒入水澱粉，然後攪拌均勻燒開~
11、魷魚切開，放入盤子
12、把燒好的湯汁澆在上面就可以啦~
小貼士
1.魷魚一定要洗淨，去掉膜，這樣不腥
2.米飯要塞緊才不散，塞七分滿就行，太多會出來的，我是第一次做塞太滿了，所以哈友們不要塞太滿哦~
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