第一個，春秋五霸之首的齊桓公，在位43年，歷史上第一個“挾天子以令諸侯”的人！齊桓公有一次感慨：世上美味都吃了個遍，唯獨不知道人肉啥滋味？說者無意聽者有心！易牙回到家裡正好碰到自己三歲的兒子要抱抱要舉高高，於是靈感來了！第二天易牙把一大碗美味送到齊桓公面前，齊桓公吃了很高興，世間還有如此美味？易牙哭著說這是我兒子的肉！對於這份黑暗料理，齊桓公很感動，不顧管仲遺言，重用易牙，最後被易牙活活餓死！
第二個，春秋五霸之一的晉文公！為躲避驪姬之亂。曾經在外流浪了19年，當了19年的旅遊達人！最後在妹夫兼職岳父的秦穆公幫助下回到晉國繼位，大肆封賞功臣時，唯獨忘了當年流浪時把自己的大腿肉割下來給自己煮湯喝的介子推，於是良心發現，派人尋找，介子推不願做官，於是帶著老母親躲到深山裡！晉文公為了逼迫介子推出山，放火燒山，介子推和老母親被火燒死！我就想不通，為何不派人進去尋找呢？晉文公很後悔自己的做法，
於是在介子推死的這一天，嚴禁全國生火做飯，只能吃冷飯，後世沿襲這一做法，這一天就是今天的“寒食節”！第三位，劉備，他也吃過人肉！劉備逃難的時候，逃到一個獵戶劉安家裡，劉安後來知道這個人是劉皇叔後，很激動，覺得應該好好招待劉備！但是家裡沒有酒肉，於是劉安殺了自己的老婆招待劉備，劉備問這是什麼肉這麼好吃？劉安回答說是狼肉，劉備知道劉安是打獵的，也不懷疑，大吃一頓!第二天劉備在廚房裡看到一個女人的屍體，
肉已經被割去大半，劉備才知道昨晚吃的是人肉，很悲傷很感動！飛黃騰達後，劉備還送給劉安幾百兩黃金感謝，讓劉安再娶老婆，估計沒有女孩敢嫁給他了！第四個，吃人魔王朱粲！是隋唐時期的人，喜歡吃人肉，公元619年，唐高祖李淵冊封他為楚王，派段確帶著隨從去下詔書！酒席間段確問起了此事，段確覺得自己是天子腳下的人，朱粲不敢對自己怎麼樣？於是說：畜生到了京城還敢吃人肉嗎？朱粲大怒，說“人肉當中要屬醉人肉好吃，”
於是將段確和手下幾十人全煮了吃掉！李淵大怒，發兵攻打朱粲，朱粲逃到王世充處！公元621年，李世民攻打王世充，將朱粲抓獲，一代魔王被殺！第五位，讓人落淚的英雄，張巡！唐代睢陽守將！安史之亂爆發後，叛軍攻打睢陽，張巡手下悍將南霽雲一箭射中叛軍首領尹子琦眼睛，叛軍撤退！後來捲土重來，睢陽搬救兵被拒絕，城中糧絕，張巡殺掉自己的愛妾讓將士們充飢，可惜最終睢陽城破，張巡和南霽雲以及手下將士全都被殺！
