你說這世界上什麼樣的女孩子最可愛？我認為，看到自己喜歡吃的東西眼睛發亮，吃東西時像只小倉鼠的女孩子是最可愛的。這世間有千百種美食，來過人間一趟，我們應該好好品嚐，這樣就能摸著肚子說，這都是我憑本事吃出來的，怎麼能說減就減下去呢（理直氣壯）。
有這樣一個段子是這樣說的，有一個老外計劃三個月吃遍中國，結果過了三年了，他還沒從成都出來呢。這充分地顯示了我們大中華地大物博、人傑地靈、美食遍地的特色嘛，怪不得那麼多歪果仁來了中國之後就不想走了，仔細想想，這也不失為人才引進的一種方法嘛，畢竟要抓住他們的心，就得先抓住他們的胃，老話總是沒錯的。
今天我們就來看看，中國的八大菜系究竟是有多神奇，能讓那麼多人流連忘返，樂不思蜀。
魯菜
齊魯風味以濟南菜為代表，在山東北部、北京、天津、河北等華北、東北地區盛行。齊魯菜以清香、鮮嫩、味純著稱，一菜一味，百菜不重。尤重製湯，清湯、奶湯的使用及熬製都有嚴格規定，菜品以清鮮脆嫩著稱。用高湯調製是濟南菜的一大特色。糖醋鯉魚、宮保雞丁、九轉大腸、湯爆雙脆、奶湯蒲菜、南腸、玉記扒雞、濟南烤鴨等都是家喻戶曉的濟南名菜。
川菜
特點在於味型多樣。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品，具有"一菜一格"、"百菜百味"的特殊風味，各式菜點無不膾炙人口。川菜在烹調方法上，有炒、煎、乾燒、炸、燻、泡、燉、燜、燴、貼、爆等三十八種之多。在國際上享有"食在中國，味在四川"的美譽。川菜中六大名菜是:魚香肉絲、宮保雞丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子。
粵菜
粵菜特點是豐富精細的選材和清淡的口味。粵菜可選原料多，自然也就精細。粵菜講究原料的季節性，"不時不吃"。廣州菜是粵菜的代表，民間更有"食在廣州"的美譽，代表品種有:白切雞、幹炒牛河、廣東早茶、煲仔飯、蘿蔔牛腩煲菠蘿咕嚕肉、雙皮奶等。
浙菜
杭幫菜重視其原料的鮮、活、嫩，以魚、蝦、禽、畜、時令蔬菜為主，講究刀工，口味清鮮，突出本味。其製作精細，變化多樣，並喜歡以風景名勝來命名菜餚。而金華菜則是浙菜的重要組成部分。烹調方法，以燒、蒸、燉、煨、炸為主。金華菜以火腿菜為核心，在外地頗有名氣。僅火腿菜品種就達300多道。名菜名點有:龍井蝦仁、西湖蓴菜、蝦爆鱔背、西湖醋魚、冰糖甲魚、荷葉粉蒸肉、黃魚海參羹、彩熘全黃魚等等。
湘菜
湘江流域以長沙、衡陽、湘潭為中心，是湘菜的主要代表。其特色是油重色濃，講求實惠，注重鮮香、酸辣、軟嫩，尤以煨菜和臘菜著稱。
湖南菜最大特色一是辣，二是臘。著名菜點有:東安子雞、剁椒魚頭、臘味合蒸、組庵魚翅、冰糖湘蓮、紅椒臘牛肉、髮絲牛百頁、瀏陽蒸菜、乾鍋牛肚、平江火焙魚、平江醬幹、吉首酸肉、湘西外婆菜、換心蛋等。
長沙小吃是中國四大小吃之一，主要品種有糯米粽子、麻仁奶糖、瀏陽茴餅、瀏陽豆豉、臭豆腐、春捲、口味蝦、糖油粑粑等。
看到這麼多美食，就算是仙女也把持不住吧，做個每天都能堅持吃飯的女孩吧，不管有什麼煩惱，一吃到好吃的就都能忘了啊。
