極品吃貨們注意啦，榴蓮姐姐帶你們認識貓山王
貓山王號稱是榴蓮界的愛馬仕，也被食神蔡瀾列為“死前必吃”清單
“果以榴蓮稱王，貓山王榴蓮是王中王”
這麼大的來頭，當然價格也比一般的金枕貴上好幾倍！
這讓我們這群榴蓮粉望而卻步啊
貓山王榴蓮之所以這麼貴是因為
1. 它僅產於馬來西亞，對氣候的要求極為苛刻，品質與土壤，氣候，海拔息息相關。只有彭亨州所產的貓山王品質最佳，在彭亨州里，品質上等產品就是勞勿縣。
2. 為保證質量，貓山王的選果標準極為苛刻。
(1) 堅持純樹熟後落地售賣，無催熟劑。
(2) 榴蓮果殼裂開後，一律丟棄，以防止滋生細菌。
(3) 新鮮榴蓮正常情況下，貓山王的保鮮期只有三天。因此每天精心挑選後，便立刻送去-110℃的溫度下進行液氮冷凍處理，以此來保證鎖定榴蓮的新鮮程度。
這麼貴的的榴蓮，當然不能買到假貨啦，看看怎麼鑑定吧
最簡單的區別是：殼底部有一個五角星形狀。果肉很黃！
1. 外殼的顏色：綠卻偏黃
2. 榴蓮刺：刺比較肥大，呈圓錐體狀，像金字塔一樣
3. 果核：核普遍偏小且扁
4. 口感：口感細膩，肉質綿密，入口微苦，但一點點的苦味之後就是香甜軟糯
品嚐榴蓮有什麼好處呢？
1. 滋補身體：榴蓮的營養價值極高，經常食用可以強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽，是一種極具有滋補功效的水果。
2. 活血散寒：緩解女性經期疼痛症狀。同時，它還能改善腹部寒涼，促進體溫上升，是寒性體質者的補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統的食療驗方，用來治療各種體寒病症。
3. 通便治便秘：榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進腸蠕動，治療便秘。
4. 增強免疫力：榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸鹼平衡
榴蓮粉粉們看完以後，對於貓山王是否更加了解了呢？
有什麼問題，或是想要了解其他品種榴蓮，留言告訴我吧！
