沒什麼煩惱
是宵夜時
來一盤螺解決不了的
如果不行
就再來一盤
但是，並不是什麼螺都這麼友好
有一種螺
它可是螺群裡的“小刺頭”
只能看不能碰
因為——有毒！
注意！！
織紋螺汛期已經到來！！
一顆就可致命！！
緊急
提醒
每年4—9月是織紋螺旺汛期
同時也是織紋螺毒性最強的時候
織紋螺
織紋螺俗稱海絲螺、加錐螺、麥螺、白螺等，其所含的毒素的主要成分是河豚毒素及其衍生物。主要分佈於浙江、福建、廣東等沿海地區。織紋螺的外形特徵為尾部較尖、細長，長度約為1釐米，寬度約為0.5釐米，約指甲蓋大小。另外，其殼面常具有1到3條紫褐色或紅黃色螺帶，表面圖案看起來就像織布，螺口處呈白色。
織紋螺的毒性
毒性較強的織紋螺，每克螺肉的毒力可以達到上百個鼠單位，也就是說，成年人約食用10g這樣的螺肉就會出現一般的中毒症狀，約食用50g至100g就能引起死亡。
別吃了！目前尚無特效治療藥物
引起織紋螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，河豚毒素是一種劇毒物質。該毒素對熱穩定，煮沸、鹽醃、日曬等均不能將其破壞，對食用織紋螺引起的中毒，目前尚無特效治療解毒藥物。
所以，靠家庭加熱烹調不但不會起到“去毒”的作用，反而還會增加中毒的風險。
如果誤食織紋螺會有哪些症狀？
如果誤食織紋螺後發生中毒，早期的表徵是舌頭、口唇以及指尖發麻、眼瞼下垂，接下來很快會出現噁心嘔吐、胃部不適、腹痛腹瀉等消化道症狀。
更嚴重者會出現言語不清、癱瘓、聲嘶、呼吸困難、神志不清、窒息甚至死亡（呼吸和循環系統衰竭）。
所以吃了螺類之後，一旦發生中毒現象，請立即送往醫院進行治療。
認準這些螺！個頭小卻含劇毒
不少人認為螺味道鮮美
為了這一口仍會鋌而走險
在大快朵頤之前
請記住！記住！記住！
不買、不吃這些螺！
據《中國動物圖譜》記載，我國沿海常見的織紋螺有1個屬12個種；《中國海洋生物種類與分佈》記載的織紋螺有2個屬30個種。我國東南沿海常見的織紋螺種類不超過20種，按是否帶毒可分為3類：第一類為有毒織紋螺，第二類為無毒織紋螺，第三類為季節性有毒織紋螺。
第一類主要有光織紋螺、正織紋螺和節織紋螺。光織紋螺和正織紋螺常年有毒且毒素含量高；節織紋螺雖然有毒但大多數情況毒素含量較低。
第二類較常見的有縱肋織紋螺、習見織紋螺和膽形織紋螺等。它們一般生活在潮間帶至數米深的泥沙質海底，目前為止尚未檢測出毒性，也無有毒或中毒的報道。
第三類主要有方格織紋螺、西格織紋螺、半褶織紋螺、紅帶織紋螺、疣織紋螺、花織紋螺、素面織紋螺和橡子織紋螺等。此類織紋螺在潮間帶和潮下帶均有分佈，雖然大多數情況下無毒，但因季節和棲息地不同有時會有毒，國內也有因食用這些織紋螺中毒的報道。
總結
上述各種織紋螺外觀比較接近，非專業人士較難準確區分織紋螺種類，廣大群眾在辨別上有困難，而且目前織紋螺毒素研究尚處於初期階段，第三類織紋螺毒素變化規律尚不明瞭，因此應儘量避免食用織紋螺，以免引起嚴重後果。
為了避免中毒事件
再次發生
現提醒廣大消費者
一、任何食品生產經營單位不得采購、加工和銷售織紋螺。
二、廣大群眾要提高自我保護意識，不購買和食用織紋螺。誤食織紋螺後，如發生口唇麻木等類似神經系統中毒症狀的，應當立即到醫院就診。
三、消費者若發現食品生產經營單位採購、加工和銷售織紋螺的，應當及時向當地食品安全監管部門舉報。
為了您和家人的安全
請一定遠離織紋螺
來源：科普中國；福州微視；八閩藥聞；部分來源網絡；轉載請註明完整出處
