为感谢一线防疫人员做出的贡献，表达社会各界的敬意，同时助力企业复工复产，引导和激活市场消费，近日在邹城市政府部门主导下，山东范大碗餐饮公司向奋战在抗疫一线的医务、执法、街道社区等相关工作人员，赠送了6万张面额69元的免费爱心餐券，总价值400万元。该餐券为孟府烤鸭代金券，可在范大碗餐饮堂食使用。
该爱心餐券目前已由商务局集中向邹城卫生部门、执法部门、街道社区发放，引起积极反响。领到餐券的工作人员对此举给予高度评价，表示范大碗餐饮作为地方知名餐饮企业，爱心企业，在疫情对餐饮业带来巨大冲击的背景下，依然有强烈的社会责任感，和社会各界同甘共苦。未来也会更加信任范大碗餐饮品牌，用实际行动支持餐饮企业复工。
孟府烤鸭系在传统孟府菜烤鸭制作技艺基础上，结合现代工艺而成。采用挂炉、明火烧果木的方法烤制，特点是鸭子皮质酥脆，肉质鲜嫩，鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，含有果木的清香。食用时再配以荷叶饼，葱、酱食之，肥美醇厚，回味无穷。
食而有道，做良心企业是最大的经营智慧
围绕目前酒店经营状况，热心参与公益活动出于哪方面考虑，山东范大碗餐饮发展有限公司董事长，邹城市亚圣餐饮管理有限公司董事长范昭民先生在接受采访时表示，城市餐饮业作为劳动密集型服务产业，此次疫情受到的冲击最为直接。当疫情进入低风险阶段时，为了更好地服务民生，企业响应政府号召，尽快复产复工，目前经营活动已陆续恢复到正常的状态，这也是政府支持，广大消费者信任厚爱的结果。
作为中国饭店协会名厨专委会副主席，山东省烹烹饪协会名厨委济宁工作区主任，济宁市烹饪餐饮业协会副会长，邹城市烹饪餐饮业协会会长，这次在政府部门指导下，我们一次性赠送餐饮代金券6万张，主要想通过这么一种方式，向疫情期间奋战在一线的工作人员致敬，感谢他们的劳动和付出。同时也发挥行业的引领作用，以此带动地方餐饮消费，促进餐饮业尽快复苏。
此次投放总额400余万元的餐饮代金券，对一家餐企来讲也不是小数目。但付出就有回报，作为一家有社会责任感的企业，自身发展和国家命运，大众利益紧紧联系在一起，我们愿以自己的努力和社会各界同舟共济。
这些年范大碗餐饮不仅做爱心企业，还始终秉承做“良心企业”的宗旨，让食客们吃着放心安心舒心，赢得良好口碑。
范昭民强调，做良心餐企，不仅仅是守住食品安全这条底线，还应该坚持推广绿色健康养生产品，吸引并留住更多的消费者。尽管本次疫情对餐饮业造成重大影响，但是社会餐饮属于刚性需求。况且我们有社会各界的支持信任，有多年积累的品牌的优势，我们对未来餐饮市场的复苏充满信心！
