雲遊清東陵 | 令人歎為觀止的清代祭祀規格

孝道一直是中華民族傳統道德規範和倫理精神的重要元素,是我們整個民族的主流心理訴求。孝文化堪稱是我們五千年燦爛文明中最濃墨重彩的一筆。而“祭祀祖先,慎重追遠”則是我們國家傳統孝文化中重要的一項內容。清王朝做為中國最後一個封建王朝,皇室是如何“祭祀祖先,慎終追遠”的呢?他們又是如何把祭祀之事演繹到極致的呢?

皇陵祭祀活動在清代是一項名副其實的“國務”活動。在這項活動中,清王朝的統治者們極盡鋪張浪費之能事。他們為了宣揚天家孝道,風世禮俗,祖宗陵園內要求“事死如事生”,嚴格遵循既定的禮儀行事。每行祀典,各種祭品務期“必豐必潔";祭祀典禮,更要“必誠必敬”。使用的各類祭品物料,或領銀採買或支領實物或經各處送交,情況不一而足。所涉及的機構、人員,上自朝廷部院、寺、署,下迄陵寢莊頭、園頭等各行差役和民間地方,可謂舉國供張。

大祭用品

茶酒:

帝、後陵每值大祭,神位前各供奶茶一碗,江米酒三爵。

妃園寢中,妃位以上大祭亦各供奶茶一碗、江米酒三爵。

嬪位以下各於寶頂前供茶一碗,燒酒三杯。

膳品:

帝、後及從葬帝、後陵的皇貴妃、妃位前各供十八盤碗,孝莊文皇后及皇帝位前加供酸奶一碗。品色如下:

熟牛肉一方 熟羊肉一盤 燒羊胸一盤 鮮魚一盤 燒野雞一盤 (清明以後無野雞,用羊肉片;中元用雞雛) 野雞絲一盤(清明以後換蕨茶一盤;妃位永不供野雞,換供蕨菜) 魤魚一盤 蘑菇一盤 飯一碗 粉湯一碗 野雞肉絲湯一碗(清明以後用羊肉片湯;中元用雞維) 羊肉絲湯一碗 酸奶子一碗 芥末菜一碗 鹹茶一碟 青瓜子一碟 醬稍瓜一碟 清醬一碟

妃園寢中,妃位以上神位前各供膳品十七盤碗(減去熟羊肉一盤);嬪位以下各供膳品十四盤碗(再減去粉湯、羊肉絲湯、酸奶子三樣)。

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餑餑:

每位逝者各供一桌餑餑,根據帝、後、妃的位品不同而份量不一。

帝、後神位前各供餑餑六十五盤碗;皇貴妃位前供六十三盤碗(惟敬敏皇貴妃供五十七盤碗);貴妃、妃位前供五十四盤碗;嬪位以下每桌供四十五盤碗。

乾鮮果品:

乾鮮果品:等位不同,供用品量也不同。

帝、後桌供十八盤碗;皇貴妃桌供十六盤碗;貴妃、妃桌供十四盤碗:嬪位以下每桌供奉八盤碗。

帝、後、妃各等位所供乾鮮果品,在規定的二十九樣內按時令隨時更換,分別為蘋果,黃梨、紅梨、棠梨、桃子、柿子、鮮葡萄、杏、黃李、紅李、沙果、櫻桃、紅棗、檳子、栗子、冰糖、八寶、大佔、山裡紅、膠棗、荔枝、龍眼、西葡萄、桃仁、榛仁、松仁、烏梨、柿餅、江米糖。

嬪位以下俱在規定的二十四樣內隨時令取用,比照帝、後、妃桌減去柿子、杏兒、櫻桃、山裡紅、松仁、烏梨、江米糖七樣,多波梨、曬棗二樣。

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牲牢:

每屆大祭,帝、後陵隆恩殿內陳太牢一具(一牛二羊);妃園寢享殿內陳少牢一具(二羊)。所供牛、羊要求用肥大好者,牛色尚黑。

香蠟炭餅:

香分紫降香、塊香兩種,紫降香系致祭時上香用之;塊香為大祭時月臺上鼎爐用之。蠟有十兩重、六兩重、三兩重三種規格,為素色油蠟。炭餅用於焚香。

每行大祭,帝、後陵分別用紫降香五錢、塊香四塊(每塊重一兩)、白蠟若干(隨朝燈)、炭餅三塊(無鼎爐用一塊)。

妃園寢中享殿內行大祭時所用香蠟炭餅與帝、後陵略同(因無鼎爐陳設,炭餅用一塊,無塊香);嬪位以下大祭時亦具香蠟。

祝版:

木質,長方形,祭祀時承以須彌座式木質託座。祝版有大、小兩種規格,大祝版長約一尺五寸,寬約九寸;小祝版長盈一尺,寬約六寸。祝版表面裱貼祝文(祭文),為白紙黃緣墨書。祝文最初由翰林院撰擬出固定格式,以後照式書寫不作更換,文字用清、漢文互譯合書。每行大祭,帝、後陵隆恩殿內神位前各供祝版一塊;妃園寢享殿內共用一塊祝版;嬪位以下祭祀時無祝版。

絲帛:

大祭時,帝、後神位前各供製帛一端,白色,上織清、漢文“奉先制帛”字樣,漢字系篆體,隨篚匣。皇貴妃、貴妃、妃位大祭時各供素帛一端,白色無文。嬪位以下無。

冥錢紙錁:

每年歲暮祭日,帝、後、皇貴妃、貴妃、妃各等位分別焚紙錁一次;帝、後各焚五色紙一萬張、 金銀錁一萬個,隨明黃油飾紙床、鋪蓋、布袱各一份;皇貴妃、貴妃、妃位各焚三色紙一千張、金銀錁二千個,隨金黃油飾紙床、鋪蓋、布袱各一份。

嬪、貴人每年中元、冬至、歲暮三次大祭各焚紙錁一次,每位三色紙一千張、金銀錁二千個,隨紅油紙床、鋪蓋、布袱各一份。

福晉、格格、常在、答應每年歲暮焚紙一次,每位各焚素紙一千張、金銀錁一千個,隨用紙床、鋪蓋、布袱與嬪、貴人同。

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清東陵還原祭祀祈福盛典現場

佛花:

又名佛堂花、楮寶花,是用彩紙、金箱之類物材扎縛而成的塔形供物,上面有各種花卉和龍鳳圖案。每年清明前一日,在已逝帝、後、皇貴妃的享殿內供放大佛花一座;已逝貴妃、妃的享殿供放小佛花一座;嬪位以下各於寶頂左側供奉小佛花一座。大、小佛花俱於歲暮祭畢焚化。

潔土:

每歲清明,陵寢內各寶頂俱敷添潔淨黃土一次。

小祭用品

帝、後陵:朔、望小祭,各神位前分別供奉奶茶一碗、酒三爵、熟羊肉一盤(隨清醬、白鹽各一碟)、乾鮮果品十二盤(不用江米糖,在規定的二十八樣內隨時令取用,分量與大祭同)、香蠟炭餅與大祭略同(因不點鼎爐,不用塊香,炭餅改用一塊)。皇帝萬壽、諸妃忌辰惟不供羊肉;其他與朔、望小祭同。

妃園寢:諸妃忌辰,神位前分別供奉酒三爵,無茶,乾鮮果品十二盤(與大祭用量同),香蠟炭餅與大祭用量同。

同寢內朔、望無供獻,惟拈香行禮,香蠟數目與大祭同。應用白蠟按月送交,分兩次點用。

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臨時性供品

每年六月內供香瓜、中元供西瓜各一次。帝、後桌供香瓜240個、西瓜150個;妃桌供香瓜120個、西瓜80個;嬪以下每桌供香瓜80個、西瓜80。

每年仲秋,由御膳房送烏朱穆秦、克什克騰鮮羊每陵各一隻,作兩次隨祭日供獻鮮羊肉一盤(每桌多供)。各妃、公主園寢無。

每年仲冬,御膳房送交達郎岡愛幹羊每陵各五隻,作五次隨祭供獻,每桌多供幹羊肉一盤。園寢無。

每年仲春、仲秋,由侍衛自御膳房送交奶餅各一次, 隨祭供獻。園寢無。

僅上述這些供品,每年就耗銀不貲。逢清朝皇帝到東陵行謁陵、敷土、大享諸禮,所耗銀錢更多。如同治十二年,穆宗謁定陵行大祭禮,一次就耗用白銀一萬二千兩,這還是在清王朝已走上末路時的開銷。在王朝盛世,所用銀兩更是大大多於此數!“祭祀祖先,慎終追遠”雖然是好事,但過度奢靡卻也加速了王朝的滅亡……

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攝影:徐賀齊 王乃群 劉雲橋

編輯:鄒紅穎

總編:楊曉健

來源:清東陵保護區


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