王忠敏先生
字：雲山閒人
號：萬物興書斎
作品：【早發】
草色多寒露，蟲聲似故鄉。
清秋無限恨，殘菊過重陽。
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寒露的到來，氣候由熱轉寒，萬物隨寒氣增長逐漸蕭落，此時陽氣漸退，陰氣漸生，人們的生理活動也要適應自然界變化，確保體內的生理平衡。寒露節令飲食需以滋陰潤燥為主，潤燥多汁的水果是養生首選。
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寒露時令人們可以明顯感覺到季節的變化，開始用"寒"字來表達自己對天氣的感受了。對於寒露時節的一些講究和說法，可以追溯到古代。古時候人們把寒露分為三個階段：第一個階段是，隨著節氣的變化，南來的大雁排成一字形或人字形列隊向南遷移；第二個階段是，各種鳥兒和雀兒都不見了，只有海邊的蛤蜊形似雀兒鳥兒一樣存留在沙灘上；第三個階段是，各種各樣的菊花相繼開放。
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一般寒露過後，受氣候變化的影響，雨季基本結束，只有雲南、四川、貴州等少數地方尚能聽到雷聲。東北和新疆等少數北方都已經飄雪花了。白天的氣溫還比較溫暖，秋高氣爽晴空萬里的，一派深秋美麗宜人的景象，但夜晚的溫度卻特別寒冷。
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俗話說“西風響，蟹腳癢”，“九月團臍，十月尖”。寒露時節雌蟹卵滿、黃膏豐腴，正是吃母蟹的最佳季節，等農曆十月以後，最好吃的則要輪到公蟹了。但過敏體質、胃寒者及孕婦、高血脂者不宜吃蟹黃，另外須注意螃蟹忌與柿子同吃，以免生成胃石。
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寒露前後正是茶樹生長的極好時期。每年寒露的前三天和後四天所採之茶，謂之“正秋茶”，秋茶中以正秋茶為最佳。寒露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣乾澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味。
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“蕭疏桐葉上，月白露初團。滴瀝清光滿，熒煌素彩寒。”秋高氣爽，遍地金黃，別有一番動人景象。寒露節令到公園郊野進行適當的體育鍛煉可增強體質。有道是“白露身不露，寒露腳不露”，“一場秋雨一場涼”，寒露時令適度經受些寒冷有利於提高皮膚和鼻粘膜耐寒力，對安度冬季有益。秋天早晚涼意甚濃時要多穿些衣服，注意腹部保暖。
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試試“萬物興書齋”平臺書法作品均為王忠敏先生親筆手稿。
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