“穀賤傷農”

“穀賤傷農”在經濟學中是指風調雨順時，農民糧食增收，導致糧價下降，賣糧的收入反而比正常收成年少。

“穀賤傷農”的經濟學解釋是從彈性的角度出發的。因為穀物是缺乏彈性的商品，也即必需品。穀物的價格下降，雖然能夠帶來更多的銷量，但是增加的銷量所帶來收入，不足彌補價格下降所帶來的損失，所以降價最終會使銷售收入減少。

由經濟學解釋就是，對於缺乏彈性的商品，降低價格會使廠商的銷售收入減少，相反，提高價格會使廠商的銷售收入增加；富裕彈性的商品，降低價格，會使廠商的收入增加。

如下圖，圖中為穀物的需求曲線D是缺乏彈性的，而穀物的增收表現為供給曲線S向右移動到S’，此時農產品的均衡價格由P降為P’，而由於增加銷量所帶來的收入不足彌補價格下降所帶來的損失，因此總收入減少。

從圖形看，總收入的減少量相當於OP1E1Q1的面積減去OP2E2Q2。