東莞探店丨這個網紅鮑魚雞煲，再過一段時間就吃不了

現在，越來越多的網紅店，只能拿來擺拍，至於味道，常常會踩雷，有種“一點也不好吃，為什麼這麼多人排隊？”但是！這次的網紅店，超乎小編的期待，味道非常好吃！雞肉嫩滑，鮑魚香甜，尤其是那濃稠的醬汁，澆在米飯上，小編能吃3碗！

鮑魚雞煲

到底是哪一家網紅店呢？就是位於東城的“老莞鮑魚雞煲”。看名字就知道，這是一個東莞本土口味的粵菜館。

不排隊的網紅店又怎麼能叫網紅店呢？據說，只有下午5點半前去到這裡，才會不用排隊，否則像小編這樣晚上7點半才到的，只能排隊40分鐘，才能吃上熱氣騰騰的鮑魚雞煲。

鮑魚雞煲一上桌，一揭蓋，濃郁的香菜味道撲鼻而來，香菜愛好者真的千萬千萬不要錯過，實在是太香了。招牌的鮑魚雞煲有6只新鮮的鮑魚擺在最上層，鍋底下應該是一隻雞的分量，浸滿了獨家醬汁。把鮑魚壓到鍋底，再煮一段時間，先吃嫩滑的雞肉，完全不柴，滿分好評。最稱讚的是獨家秘製醬汁，澆一點在米飯上拌均勻，十分十分的美味可口。十分鐘後，再咬上一口鮮嫩的鮑魚......小編決定明天再去吃一次！

為什麼說再過一段時間就吃不了呢？因為這個網紅鮑魚雞煲採用的是炭火的方式，邊吃邊煮。試想一下，大夏天大汗淋漓，炭火前吃鮑魚雞煲，更熱了，一刻也不想呆，難道不就是在過一段時間就“不好吃了”嗎。