當歸生薑羊肉湯
：當歸15克、生薑15克、羊肉200克。
做法：將生薑、羊肉、當歸三味同放鍋內加清水適量煮湯，待羊肉熟爛後再放蔥花、胡椒粉、豬油、味精、食鹽調味，飲湯食肉。
適用於：治療產後血虛腹痛、頭暈目眩、寒凝氣滯所致的胸悶腹痛、月經不調、四肢不溫、食慾不振等一系列婦科疾病。
當歸首烏雞肉湯
材料：當歸20克、何首烏20克、雞肉200克、枸杞子15克。
做法：雞肉與當歸、首烏、枸杞同放入鍋內加清水適量煮至雞肉爛熟時，放入生薑、蔥花、食鹽、味精調味，飲湯食肉。
適用於：肝血不足所致的身體虛弱、頭暈目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食慾不佳等症的補養和治療。
當歸蛋
材料：當歸15克、雞蛋2個。
做法：將當歸洗淨切成薄片與紅花雞蛋同入瓦煲中加清水適量同煮，待蛋熟透後去殼用針在熟蛋周圍刺10多個孔再煮20分鐘，即可飲湯吃蛋，每日1次。
適用於：婦女血虛氣滯型痛經、閉經、貧血等症。
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