長沙今年第一波小龍蝦,你準備吃哪一家?!

昨天已是立夏

馬上即將迎來吃小龍蝦的最佳季節

到底哪些店已經可以吃到美味的小龍蝦

看一篇這夠了~

長沙今年第一波小龍蝦,你準備吃哪一家?!

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A:吃小龍蝦往哪裡走?

B:有間蝦鋪

A:啥子蝦鋪?

B:有間蝦鋪!

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有間蝦鋪可謂是長沙城裡的蝦店瑰寶,生意風生水起,現在在湘江世紀城又開一家分店!

一年累計賣出800萬隻蝦,喂肥大半長沙人!

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大鍋油燜蝦是有間的招牌。

以熱乾麵打底,龍蝦殼炸的酥脆,蝦肉鮮甜又入味!

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還有著大隻金黃的蒜蓉龍蝦,豐滿的肉體讓我滋溜直流口水!

只只個頭均勻,品相優異,簡直就是蝦類個頭一米八好嘛?蒜蓉湯汁厚重入味,簡直就是龍蝦控的福音!

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但要說最顯身份的蝦子還是非油爆蝦莫屬了,剝掉蝦殼蘸醬吃,只有肉質最好的蝦子才配這個做法。

每一隻都個頭飽滿盔甲堅硬,細皮嫩肉的妹子們可要小心它的大鉗子了。

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最好的表白不是LV和GUCCI,而是為你買下一座龍蝦山。

雖然還沒正式達到龍蝦季,但是有間蝦鋪的龍蝦品質卻讓人感覺夏天已經來了。

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#你最想帶誰去有間蝦鋪#

以此為話題

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五溪紅小子為民間龍蝦館,

走的是親民路線。

為的就是讓老張這種窮還喜歡吃的人能“裝闊”一回!

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麻辣的誘惑、十三香、絕味蝦、蒜蓉小龍蝦、滿城盡帶黃金甲(蛋黃蝦).....

統統給我安排上!

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他們家是一家專注品質與口感的蝦蟹店。

口感上沒有達到他們心中的完美標準是上不了桌的,光是麻辣小龍蝦就經過了一百四十多次的調試

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早蝦殼薄入味,肉小而嫩。

所以吃蝦一!定!要!趁!早!

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十三香龍蝦區別於其他龍蝦店的做法,裡面佐以青椒,所以又名:青椒炒肉蝦

聽說4月13號開始會有買兩斤送一斤的虧本活動!畢竟他們家的性價比是真的高。

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現在龍蝦已經安排上了,就缺你一個為你剝好一整碗龍蝦肉的男朋友了。

#你最想吃五溪紅小子裡的哪款蝦#

以此為話題

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沅江爆頭位於都正街,區別於聲勢浩大的網紅店,更有點私房菜的味道。

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老闆是沅江人,因此龍蝦的做法也來自沅江。

筒子骨爆頭蝦則就是沅江龍蝦的最好代表之一。

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用上好的筒子骨燉湯,必須文火慢燉,而且24小時不斷火,燉的肉香四溢。

筒子骨的肉香味全部嵌入進了龍蝦之中,還有一個碩大的筒子骨在鍋中墊底,吃完龍蝦再啃筒子骨,好不快哉!

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而且沅江爆頭的蝦,個頭大且個個都有蝦皇,吃蝦三部曲就可以安排上了。

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這是一家低調存在了二十多年的老店。

店面就是慶哥自己的房子,店員就是慶哥的家人。

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一家人都特別實誠。

做的是長沙地道的口味海鮮,麻辣重口!

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開背蝦屬慶哥的一絕,個個龍蝦皆開背,剔除蝦線。

慶哥靠著它風靡整個長沙!而且前幾天已經上線,可以不要擔心跑空。

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還有主打的海鮮燴也要讓你吃到爽!休想減肥!

大明蝦、八爪魚、烏冬麵,還有大肉蟹!四者相得益彰,完全吸飽了秘製醬汁的香、辣,大口吸吮的後果是這辣勁十足的汁水讓我有些上頭。

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潮味龍蝦店,只屬呷蝦研究所。

炫酷的裝修環境,讓人進店就想來段freestyle

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佬蝦匠讓龍蝦和老壇酸菜走到了一起。

而且婚姻幸福美滿,口感俱佳!

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先嘬蝦,蝦肉浸透了來自酸菜和大骨高湯的味道,酸辣鮮香。

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盆子底下卻還有驚喜!那就是大骨!

一盆吃到兩種食物,這就是來自吃貨的滿足!

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除此之外,還有外殼焦脆的南美大蝦

鮮活的大蝦當日下單,彷彿讓你一秒聞到海水的味道。

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不賣小龍蝦的網紅地標不是好照相館!

我們一起去星局拍照呀....

哦,不,是吃小龍蝦!

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油爆蝦自帶仙氣的出場,吃的是一個原汁原味。

勝在了蝦肉細嫩新鮮。

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怪味蝦,蝦的湯汁極其地滲透。

但也是味如其名,如果受不了山胡椒油味的朋友們,吃完可能就要罵髒話了。

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蝦作老闆很壕。

畢竟不是每家龍蝦館都可以在都正街是獨棟的!

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香辣牛排蝦,創意的結合體!

這樣新式的龍蝦吃法,並不會覺得突兀,反倒眼前一亮!

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九五小龍蝦的老闆是北京人。

所以這兒的小龍蝦有點長沙和北京結合的意思。

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九五口味蝦賣相上有點像滷蝦,但因為湯汁浸足了味,所以也並不需要額外蘸醬。

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值得一提的是他們家的龍蝦伴侶並不是普通的掛麵,而是手工面。

浸在湯汁中,麻麻辣辣又嚼勁十足!

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蝦忙從樂和城搬去了坡子街,成為了一個湘味小館

所以有許多的地道湘菜和小吃。

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長沙口味蝦味道足夠霸道,因為夠辣夠帶勁!

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作為湖南首家電烤蝦球,我認為你不要錯過!

鮮活的蝦子到店以後洗淨再進行半小時的醃製,然後才能進入電烤箱進行烤制。

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烤製出來的蝦球被酥脆的外殼包裹,裡面全是鮮嫩飽滿的蝦肉。

並還被孜然辣椒粉等香料包圍著,別提多爽了好嘛!

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霸王蝦之前在車站南路附近,兩年前搬到了湘江世紀城。

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極品漢皇蝦是這的招牌,龍蝦個個都有巴掌大,稍微帶點滷味,但卻特別入味!

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鍋底還有豆筍和土豆打底,並不會覺得乏味!

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天寶兄弟是出了名的貴!但也是出了名的蝦子品質好!

可以算是長沙最火的龍蝦館之一,等位至少一小時。

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他們家的龍蝦都會經過特別細心的處理,肉質Q彈緊實,辣而不油。

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【圖文轉自長沙全接觸】


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