孩子只吃葷菜不吃素怎麼辦?

情感說說


我覺得這個挑食有點嚴重了。我們來看一下

過量食肉的壞處:

1、吃肉過多比較多容易患上膽結石,患上膽結石的主要原因是由於體內的飽和脂肪比較多,因為肉質食物裡面的飽和脂肪比較多。

2、肉質食物裡面的動物蛋白對於骨骼健康不好,肉質食物消化之後,還需要鈣質成分來中和,久而久之就會造成骨骼出現缺鈣,最終導致骨質疏鬆。

4、肉質食物很難才能消化,容易在體內存留多餘的營養,讓身材變得越來越肥胖,同時還有可能會引發心血管疾病和脂肪肝,還會出現其他的併發症。

5、經常吃很多肉的話,除了對於腸胃來增添許多負擔,還不利於排便。長期這樣下來,很容易就出現大便乾結,引發便秘。

那光吃素好嗎?

1、引發營養不良

素食中雖然部分營養素含量較高,但油脂和蛋白質含量通常較少。長期吃素會導致某些營養素攝入不足,容易引發營養不良。除此之外,素食中大多含有較多的草酸和植酸等物質,這些物質的攝入會使其他營養素的吸收受到阻礙。因此,長期吃素的人群容易發生營養不良的情況。

2、免疫力下降

肉食中含有人體必需的多種氨基酸物質,其中賴氨酸的攝入對於人體而言更是重中之重。素食中部分食物也含有植物蛋白,但植物蛋白中賴氨酸的含量通常較少,無法滿足人們的正常生理需求。長期堅持素食會導致相關營養素攝入不足,引發免疫力下降。

3、容易形成膽結石

素食中纖維素含量較多,膽囊的重吸收率也會有所降低,膽鹽的濃度自然也會隨之減少。除此之外,素食者往往維生素e和維生素a的攝入達不到要求,這兩種維生素的缺乏也使膽囊上皮細胞更加容易出現脫落。在二者的共同作用下,膽固醇極易形成沉積引發膽結石,危害人體健康。

所以說光吃素或者光吃肉都不好,葷素搭配最好。不論吃素還是吃肉,都要搭配飲食規律。如果只吃素不吃肉就會營養不良,只吃肉也是不好的。素食與肉食搭配才能平衡飲食規律,身體才好,飲食不規律會生病的。

還有建議肉類以精瘦肉魚蝦雞等為主,不吃或少吃肥肉;優先選擇新鮮未加工肉類;多煮燉拌,少煎炸烤;控制吃肉的量,對於腎功能損害、有心血管病、脂肪肝、糖尿病、膽囊炎和膽結石,以及痛風、過敏等患者要尤其注意。

最好增加深綠色蔬菜、水果,全穀類、豆類、豆製品的攝取量;吃適量的奶類、蛋類和堅果、種子類,儘量做到飲食多樣化,並控制適當的攝取量,同時加強運動。



做人1314


這似乎是現在很多孩子的通病,是什麼原因導致的呢,葷菜有味道,素菜太寡淡;再次驗證人是食肉動物,不特意去強調孩子這個問題,做飯的時候葷素搭配,做素菜時多用點心,做得精緻好看一些,這樣看起來食慾更佳,孩子也更容易接受。

有時候過於高強這個問題,反而會給孩子心裡造成一種陰影,順其自然,但我們也要刻意用些方法,不知不覺中影響他們。


溫暖的秀梅


孩子只吃葷菜不吃素菜,確實是偏食的表現,如果長時間只吃肉類而不吃素菜,會導致身體攝入營養不夠全面,對身體健康不利。


那麼要怎麼樣做才能讓孩子葷菜素菜都吃呢?這就需要大人們耐心地引導孩子,比如把孩子喜歡吃的葷菜(肉食)加入一些蔬菜製作出來,先鼓勵孩子吃一點素菜。
你不能一下子就要求孩子吃很多的素菜,畢竟他(她)之前是隻吃葷菜不吃素菜,已經形成了一種習慣,要讓他(她)短時間把習慣改變過來是很難的事情,也不現實,只能先讓(她)少吃點素菜,時間長了他(她)習慣了自然而然的就會吃素菜了。
平常有時間的時候,做一些香一點的素菜讓孩子試著嚐嚐,比如干焙土豆絲之類的素菜,製作出來味道還是挺不錯的。


再加上一份炒雞丁之類的葷菜(肉食)等,孩子慢慢的應該還是會吃素菜的。
好了,這個問題就回答到這裡了,希望能對您有所幫助!

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