清道光年间,茅台村天和号美酒曾被誉为“天下第一茅”?

清道光年间,茅台村曾经有一款酒被誉为“天下第一茅”?

贵州不产盐,主要依赖于四川自贡的井盐。自清乾隆十年贵州总督张广泗奏请朝廷动工疏通赤水河后,茅台成为川盐入黔的四大口岸之一,盐运的兴起,使地处川黔要冲的茅台商业日趋兴旺发达。王振发在茅台建立“天和号”经营盐业,并迅速成为一方巨富。

清道光年间,茅台村天和号美酒曾被誉为“天下第一茅”?

来之福1915

发迹后的王振发要经常宴请盐商,于清道光九年(公元1829年)在“天和号”修建了酒房,取名“天和烧房”,酿酒宴请客商和亲朋好友,酿出的酒品质上乘,客人饮后赞不绝口。


清道光年间,茅台村天和号美酒曾被誉为“天下第一茅”?

来之福酒

清道光年间,王振发晋京朝贡所酿美酒,道光皇帝饮后,龙颜大悦,封王振发为“奉政大夫”赐正五品官衔,从此天和烧成为“清廷御酒”最早开创了茅台酒的辉煌历史,素有“天下第一茅”之称。

清道光年间,茅台村天和号美酒曾被誉为“天下第一茅”?

今贵州省仁怀市水塘牛心山上立于清咸丰八年(1858年)王振发的墓碑,记的就是一个传奇人物的传奇故事,他就是来之福酒厂天和烧房的创始人、酱香酒的奠基人、从此拉开了「王茅」乃至「茅台酒」获得巴拿马金奖的酱香始祖——王振发。

王氏家族虽几经沉浮,“天和烧--王茅”独特的制曲和酿造工艺始终代代相传,改革开放后,王立夫、王立安嫡传后人,在老“天和烧坊”原址重建了“王立安烧坊,王茅第五代后人王发斌独享百年酱香鼻祖嫡传配方以及老王茅酒传统酿造工艺和独特的勾调秘法,其打造的“来之福酒”沿用1915年巴拿马金奖原始配方,孜孜不倦,生产高品质的收藏礼盒酒,是不可多得的珍品,重现1915年金奖茅酒原始老味道。


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王茅第五代嫡传后代


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