茶葉在我國有悠久歷史，蘊含著深厚的文化底蘊，我國是茶葉生產大國，對於目前茶葉市場彙總，目前茶葉整體消費市場中，綠茶與烏龍茶是佔比超50%份額，但市場產量近年來逐漸下降，同時紅茶與白茶及普洱茶等其他茶葉市場份額逐漸增長。
中國茶葉政策促進茶葉市場發展
2016年7月份，《中國茶葉產業“十三五”發展規劃2016-2020年》建立社會化服務及產品市場與電子商務體系有效的保護產業發展體系。
2016年11月份農業部《抓住機遇做強茶產業的意見》為健康建設標準化茶葉生產基地及培育一批國際化茶葉集團。
2017年中央一號文件《做大做強茶葉優勢》引入現代要素改造提升傳統品牌發展。
2018年3月份，國務院《2018年政府工作報告》發展互聯網+農業，多渠道增加農民收入，促進農村一二三產業融合發展。
2017年國內各類茶葉產量市場佔比，其中綠茶佔比約達60%，紅茶佔比10.5%，烏龍茶佔比13%，黑茶佔比約14%，黃茶與白茶佔比較小分別為0.3%、1%。
有市場調研數據顯示，2013年我國茶葉產量192萬噸，2017年生產量為約258萬噸，到2018年國內茶葉生產量約達270萬噸。
茶葉產量逐年增長，同時茶種植面積略有增加，預計全國茶園種植面積超4400萬畝，同比增長了130萬畝，茶種植面積增長區域包括陝西、湖北及貴州與江西等。
從市場消費量方面，據靈動核心市場調研數據顯示《2018-2023年中國茶葉市場發展現狀及投資發展策略分析報告》數據顯示，從2013-2018年國內茶葉市場消費量逐年增長態勢，預計2018年茶葉消費量約達200萬噸，市場銷售額達2660億元。
據國際茶葉委員會數據統計，2017年，中國茶葉生產量為255萬噸，佔全球茶葉產量的44.8%，總產值達1907.6億元。茶葉年均消耗量達190萬噸，相比上年增長4.4%，出口量達35.5萬噸，與上年增長8.1%，我國是全球出口排行第二齣口大國。
據第十五屆中國茶業經濟年會暨2019中國英德紅茶文化節期間，主辦方同期舉辦了“首屆國際紅茶品牌發展論壇”對於國內茶葉市場及品牌發展趨勢進行探討。據中國茶葉流通協會服務部主任李佳禾，解讀2019年中國茶葉消費市場報告，該報告數據顯示，2018年國內茶葉內銷量達191.05萬噸，2018-2019年茶葉消費市場整體運行態勢趨於平穩，市場整體規模增速有所回落，同比增長5.15%。增速比上年回落1.07個百分點。
市場消費群體：目前茶葉消費目前4.9億，如何以飲茶方式及場景多元化吸引更多消費者是茶葉市場未來拓展的重點。
市場銷售：2018年國內產業市場內銷額為2661億元，對於銷售價觀測，中低檔茶以大眾市場為主價格在600-1000元公斤。高端禮品茶量不大。在6大類茶中，綠茶消費量達120.55萬噸，佔比63.1%;紅茶為18.91萬噸，佔比增至9.9%。
茶葉在生活中不是必需品，甚至諸多地區人沒有飲茶的習慣，隨著近幾年茶葉多樣化發展，在各種產品中應用，消費者逐漸從少數青睞到大眾化演變，茶葉普及到國內各個地區是市場需求決定的，目前我國茶葉行業處於發展中的態勢，隨著互聯網+茶葉充分融合，茶葉將會步入新的市場發展期。
靈動核心相關新報告：2019-2024年中國茶葉市場專項調查及前景發展規劃行業研究報告
