買花的時候我們看到有些玫瑰花瓣舊舊的，總覺得花蔫蔫兒的，常聽到的一句話就是：“你這花不新鮮了啊，都焉了”。看到下面這個圖是不是覺得是花已經不新鮮了。但真是這樣的嗎？
今天，我們來正確認識一下真正新鮮的玫瑰是什麼樣的。
每一朵玫瑰花的最外層，一定有幾片特別的花瓣，看起來舊舊的，皺皺的。很多看花的人會誤認那花不新鮮了。
其實，那是玫瑰的保護瓣，花藝師在做作品或者花束時，通常會不摘這層瓣，以保留鮮花最自然的美。除非為了特別作品的呈現時，才會把最外層給摘掉。或者花養了一段時間，不是很新鮮了，才會摘去最外一層。
通常我們在買到的鮮花如果沒有了這層保護瓣，才不一定是新鮮的玫瑰。如果鮮花是不新鮮的，發舊發皺的，不應該是最外層的瓣，而應該是所有的花瓣都會出現不同層度的脫水現象。
保護瓣是玫瑰花很重要的的一部分。不僅是因為它們是鮮花的組成部分，重要的是這一層花瓣的存在，讓花朵花型更加自然，層次感強；還有就是花期會更持久。所以，不是到了真正的枯萎期，不要輕易摘掉它們。
因為，那才是它真正最美的青澀時刻。
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