甲醇、乙醇，一字之差，生死兩隔。我國曾經發生過多起，因為喝劣質酒引發甲醛中毒的公共安全事件，嚴重者甚至導致多人死傷。
甲醇有酒精的外觀，有溫和的酒精氣味，有燒灼感，甲醇對人體的危害性較大，對神經系統和血管的毒害作用十分嚴重，對視神經危害尤甚。甲醇可經消化道、呼吸道以及粘膜滲透浸入人體而導致中毒。
近日，昆明市食品藥品監督管理局發佈《2018年第 19期食品安全監督抽檢信息公告》，在對白酒的專項檢查中，發現多批次不合格產品。其中，14批次白酒甲醇項目不合格，具體如下：
甲醇對人體的毒性作用很大，常人日服30一40毫升，便可致死。尤其是甲醇進入人體後被氧化為甲醛、甲酸，其毒性更大於甲醇。甲醇在體內有積蓄作用，不易排出體外。它在體內的代謝產物是甲酸和甲醛，所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。
我國對蒸餾酒及配製酒的衛生標準規定，白酒中的甲醇含量超過國家衛生標準時，則不能上市銷售。
有些酒廠、釀酒作坊因生產工藝比較簡陋，總想著降低成本，生產的酒中甲醇含量，往往超過國家規定的衛生標準。
14批不合格白酒全部是散裝酒，想來主要是賣給附近的人，朋友、鄉鄰，可能都有。
其中，13批來自雲南尋甸縣，1批來自昆明市區，顯見廣大鄉鎮地區食品安全問題更嚴峻些。
對抽檢中發現的不合格產品，昆明市食藥監部門已責令生產經營企業及時處理。
轉發也是力量！消費者也應該提高自我保護意識，把違法產品的名字轉發給更多的人，用自己的力量，淨化身邊的消費環境。
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該文章轉載於：韓大平 消費報告團
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