測評丨7種超人氣網紅自熱小火鍋

天冷,就是要次火鍋鴨~

不過,一個人吃火鍋早已被列入“十件最孤獨的事情”。

好吧,就算你是隻開心的單身汪,也可能因為懶癌晚期而不願出門!

這時候

冷水沖泡、15分鐘自熱的小火鍋絕對是冬日暖陽!

好了,矯情時間到了,趕緊開始我們的測評吧!

測評丨7種超人氣網紅自熱小火鍋

【海底撈麻辣嫩牛】

測評丨7種超人氣網紅自熱小火鍋

  • 配料:牛肉片、竹筍、木耳、蓮藕、土豆、海帶、溼粉條、清油火鍋底料

感覺有點類似於康師傅麻辣牛肉麵,令我驚喜的是牛肉居然可以這麼嫩!牛肉應該是滷過的,越嚼越香,藕片和土豆都是脆脆的口感,粉條是紅薯粉,寬度適中,很有嚼勁。

細節好評:注水後不會突然暴熱,手殘黨福音耶!

推薦指數:❤❤❤❤❤

【小龍坎3.0】

測評丨7種超人氣網紅自熱小火鍋

  • 配料:牛肉、雞尖、雞胗、珺把、土豆、蓮藕、筍片、寬粉

為雞尖瘋狂打call,原以為雞尖只有在炸雞翅時連帶著才好吃,沒想到在小龍坎3.0裡不能自拔,連骨頭都有味道~底料的話和前面的海底撈是一樣的,都是牛油味,不同的是它的辣度比較大眾,對於不能吃很辣的盆友來說根本停不下來~好吧,吃完我還留著湯煮了口面,嘖嘖嘖,和店裡的味道有得一拼!

推薦指數:❤❤❤❤

【巴蜀懶人】

測評丨7種超人氣網紅自熱小火鍋

  • 配料:牛肉腸、土豆、木耳、杏鮑菇、鮮筍、蓮藕

好吧,其實這是一個素菜鍋,專為愛吃青菜的寶寶們定製。味道嘛,就是四川麻辣的口味,我一個四川同事說味道挺正宗的,但是對於一個只能習慣辣而不能習慣麻的我來說味道一般般,不過,雖說是素菜鍋,裡面還是很貼心地配了一根牛肉腸,相對於前面自熱火鍋的肉,牛肉腸是遜色了點,不過蔬菜都很新鮮,吃不出那種真空包裝後的脫水感,可能這也是它的特色之一。

推薦指數:❤❤❤

【自嗨鍋麻辣肥牛】

測評丨7種超人氣網紅自熱小火鍋

  • 配料:牛肉、鴨肉、鮮嫩牛心、紅薯、木耳、海帶、萬年青、香菇、豆腐、粉條

自嗨鍋應該算是最早期的自熱火鍋,在林更新無處不吃的帶動下慢慢被種草。在這幾款自熱火鍋裡,我最喜歡的還是自嗨鍋 的配料,可選擇的肉類和蔬菜比較多,最最喜歡的還是豆腐,吸收了飽滿湯汁,一口豆腐一口湯~emmm,想想都流口水。對了對了,它的湯也超讚!另外,它家的冷吃系列也敲贊吶~

推薦指數:❤❤❤❤❤

【百草味川香麻辣小火鍋】

測評丨7種超人氣網紅自熱小火鍋

  • 配料:牛肉、魚腸、午餐肉、玉米、竹筍、木耳、粉條

種草這款小火鍋還挺意外的,僅僅是因為買零食而湊不到滿減= =它的價格非常美膩,有時候遇到活動還會買一送一,裡面的魚腸真的超級嫩,牛肉也很爽口,最讚的還是它的粉條,在眾多自熱小火鍋裡還是挺出色的,對於一個對紅薯粉不能自拔的忠實客戶來說,百草味小火鍋源源不斷在回購啊!

推薦指數:❤❤❤❤❤

【大龍燚肉多多】

測評丨7種超人氣網紅自熱小火鍋

  • 配料:滷牛肉、土豆、藕片、木耳、海帶、竹筍

大龍燚和小龍坎吃起來不相上下,都算是比較正宗的川味火鍋。滷牛肉在這個火鍋裡比較出色,單獨吃也能吃出滷牛肉的香味。總之,中規中矩,美中不足的是它的粉條長度比較短,喜歡把粉吃出“素素”聲音的小夥伴應該emmm

推薦指數:❤❤❤

【有間小賣部 豚骨湯自熱壽喜鍋 】

測評丨7種超人氣網紅自熱小火鍋

  • 配料:牛肉片、魚糕、魚豆腐、甜不辣肉丸、牛肉風味撒尿肉丸、筍、金針菇、海帶、木耳、灰平菇、香菇、白蘿蔔、蓮藕、魔芋

不得不說,對於不習慣吃辣的小夥伴來說,豚骨風味的壽喜鍋絕對是福音!它的配菜也比其他自然小火鍋要多的多~值得注意的是,它的主食是面!!不是粉條!作為粉條愛好者略微有點小失望,然而,它的湯絕對能夠彌補這個不足,鮮香微甜,每次吃都能夠把湯全部喝完。不過,如果它有微微的辣,可能口感更好~但人家主打就是不辣啊。

推薦指數:❤❤❤

總的來說,個人還是比較推薦海底撈麻辣嫩牛,作為海底撈忠實粉絲,懶得去店面排隊同樣可以吃到美味的海底撈~


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