還記得小E在2月問過大家，等疫情結束後，最想吃的東西是什麼嗎？
當時爸爸媽媽們票選結果最高的，毫無意外，是火鍋（Hot pot）！
相信大家最近也看到了一些火鍋店漲價又降價的新聞，但即便大家嘴上說著要控制寄幾，但我們的腳還是很誠實。
今天，小E就來帶大家認識下吃火鍋時那些靈魂鍋底和蘸料的英文怎麼說吧~
鍋底
Soup base
Plain broth
清湯鍋
Spicy broth
麻辣鍋
Double flavor hot pot
鴛鴦鍋
Mushroom soup pot
菌湯鍋
調味料
Seasoning
Garlic
大蒜
Chopped scallions
蔥花
Sesame sauce
芝麻醬
Fermented bean curd
豆腐乳
Chilli sauce
辣椒醬
好餓啊...你吃火鍋時，必須點的三種食物是什麼呢？
歡迎來留言區告訴小E！
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