还记得小E在2月问过大家,等疫情结束后,最想吃的东西是什么吗?
当时爸爸妈妈们票选结果最高的,毫无意外,是火锅(Hot pot)!
相信大家最近也看到了一些火锅店涨价又降价的新闻,但即便大家嘴上说着要控制寄几,但我们的脚还是很诚实。
今天,小E就来带大家认识下吃火锅时那些灵魂锅底和蘸料的英文怎么说吧~
锅底
Soup base
Plain broth
清汤锅
Spicy broth
麻辣锅
Double flavor hot pot
鸳鸯锅
Mushroom soup pot
菌汤锅
调味料
Seasoning
Garlic
大蒜
Chopped scallions
葱花
Sesame sauce
芝麻酱
Fermented bean curd
豆腐乳
Chilli sauce
辣椒酱
好饿啊...你吃火锅时,必须点的三种食物是什么呢?
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