學生在體育場館改造成的食堂裡就餐
眼下我市中學生已返校學習，為保障學生就餐安全，前不久，竹西中學等學校將體育場館改造為食堂。昨天中午，記者前往部分學校，探訪學生如何在食堂用餐。
體育場館改造成食堂
“走，吃飯去，比考試還嚴格的那種！”竹西中學偌大的籃球館裡，整齊地擺放著300多張課桌。每張課桌上貼有班級和序號，定點定位。11:35，初二（1）班的學生有序走進館內，每人之間保持適當距離。“從食堂取餐口拿到飯菜後，初一、初二年級分批次進入食堂，用餐完畢後從指定出口出去，不重複路線，儘量避免交叉感染。”竹西中學教師陳澍人說，每張桌子都有固定的序號，如果有學生出現突發情況，可以根據路線“定位”找到他經過的位置，便於消殺隔離。
當學生們抵達座位時，放下餐盤，抽出消毒溼紙巾，擦拭完畢，摘下口罩，開飯……整個過程，沒人交頭接耳，只有碗筷碰撞聲和吃飯聲。大約15分鐘，最先落座的學生已就餐完畢，戴上口罩，挨個起身，按照指定路線，將光盤送到碗盤收集區。
“從啟用改造食堂這半個月來看，效果很好，用餐時間比我們想象的要快。”該校校長劉嵐介紹，學校將緊挨著食堂的籃球館改為食堂，從初一年級學生復學後正式啟用，“改造食堂主要供初一、初二年級學生使用，初三學生在旁邊的食堂就餐，整個學校1000多名學生，基本能在中午12點左右吃完午飯。”
據瞭解，除了竹西中學，翠崗中學也在體育館放了200張桌子供學生午餐，一人一桌，間隔一米，確保安全。
校長和校領導輪流陪餐
“我們成立了由一把手校長任主任，由師生和家長代表共同參與的膳食委員會，統一領導、督查、監管和考核學校食堂工作；重點圍繞疫期食堂人員健康、食品加工、飯菜供應、就餐管理等環節頂格防控，確保無盲點、零失誤。”在邗江實驗學校，食堂分管負責人李軍介紹。
邗江實驗學校校長每天巡餐，校長和校領導輪流陪餐，值日校幹部、值日教師、班主任老師和學校醫務室醫護人員跟蹤督查護導，確保戴口罩、不扎堆等防疫要求有效落實。
據瞭解，疫情防控期間，我市中小學、幼兒園針對食堂用餐事宜，進行了反覆推演和實戰演練，已經形成一套操作性強、實效性高的規範流程。我市學校實行錯峰就餐，學生分批次分時段進入食堂，避免人員聚集。學生按規定步驟洗手，有序在指定窗口取餐，在指定位置用餐，學生用餐期間不對坐、不交談，全程保持一米安全距離。
記者 楚楚 劉冠霖
