這8種食物,喝葡萄酒時千萬不能吃

近年來,葡萄酒越來頻繁的走進百姓的餐桌,配餐方面,從西式的牛排到親民的泡麵也是各有特色。說了很多葡萄酒適合與什麼搭配,今天我們來聊聊

葡萄酒不能和哪些食物一起搭配


這8種食物,喝葡萄酒時千萬不能吃


1. 榴蓮

榴蓮作為熱帶水果之王,受到不少人的鐘愛,但榴蓮中含有大量硫元素,與酒精類飲料同食會影響肝臟對酒精的吸收,也就是容易醉酒,對身體有害。


這8種食物,喝葡萄酒時千萬不能吃


2. 柿子

喝酒的時候不能吃柿子,因為柿子中含有鞣酸,在酒精的作用下,會和腸胃裡面的蛋白質食物形成凝塊,無法排出,無法消化,嚴重了還會造成腸梗阻,甚至要動手術。


這8種食物,喝葡萄酒時千萬不能吃


3. 山楂

喝酒不是百分百不能吃山楂,但是經常酒後吃山楂的人容易患上結石,而且不僅僅是山楂,一些沒有成熟的大棗也會導致飲酒者患上結石。


這8種食物,喝葡萄酒時千萬不能吃


4. 菠蘿

常人印象中,菠蘿酸甜可口,喝過酒的人,有時還喜歡吃些菠蘿解酒,但菠蘿裡面的酸性物質,會在酒的作用下對腸胃進行破壞,食用不當,輕則嘔吐,重則腸胃痙攣。


5. 紅薯

紅薯本身含有澱粉較多,消化起來就比較慢,喝酒時食用,會使得紅薯與胃酸會發生反應,能生成不溶於水的堅硬結塊,損害消化功能。


這8種食物,喝葡萄酒時千萬不能吃


6. 涼粉

涼粉在製作加工的過程中加入了白礬,而白礬會減緩胃腸的蠕動,如與酒同食會延長酒精在胃腸的停留時間,增加對酒精的吸收,加重酒精對身體的危害。


這8種食物,喝葡萄酒時千萬不能吃


7. 醃臘食品

此類食物中含有較多的亞硝酸鹽和色素,與酒精會起化學反應,不僅傷害肝臟還損害口腔、食道和胃腸粘膜。


這8種食物,喝葡萄酒時千萬不能吃


8. 藥物

很多類型的藥物都會與酒精發生不良反應傷害人體,特別是神經類藥物,與酒同食會使得中樞神經受抑制,輕則出現神志恍惚、身體活動不協調,重則呼吸困難,甚至出現昏迷現象。


這8種食物,喝葡萄酒時千萬不能吃


以上8種食物,切記不要和葡萄酒等酒精飲料一同食用,別忘了提醒其他愛喝酒的小夥伴哦~

(圖文部分素材整合自網絡,侵刪)


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