我們都知道海鮮是特別貴的一種食材，特別是一些頂級海鮮，那些高昂的價格是讓我們難以想象的。而今天要給大家介紹的，就是來自全球各地的最頂級的海鮮，和這些海鮮相比，你就會發現自己平時眼中很貴的海鮮已經算是平價海鮮了。下面這些海鮮你都吃過嗎？
藍鰭金槍魚。這個名字相當的罕見，恐怕一般人都是沒有聽說過的，它是金槍魚中的一種。金槍魚可以說是做成刺身最好的食材，它的肉質、口感相當的鮮美，不同部位的口感和價格也是大不相同的。而藍鰭金槍魚更是其中的精品，而隨著人們對它的捕殺和傷害，現在它的數量已經越來越少，價格上也是相當高昂的，它身上的部位最高竟然可以賣到176萬美元的高價，可以看出它的珍貴。
墨魚仔，墨魚是一種美味海鮮，而且營養豐富，每百克墨魚肉含蛋白質13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，熱量64千卡，鈣14毫克，鐵0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黃素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射線作用。我們平常所看到的一些墨魚通常都是個頭比較大的，不知道這種只有拇指大的一種墨魚不知道大家有沒有吃過呢？其實它的味道是非常之好，我們一口吃下去有一種爆漿的感覺，將其爆炒後非常的適合下酒。
帝王鮭。雖然它的名字裡有個鮭字，但實際上它是一種三文魚，口感爽滑，味道極其鮮美，但是價格也是十分高昂的，一般的來說，一斤帝王鮭的價格可以達到1000元以上。
法國藍龍蝦。西方的頂級食材中龍蝦是最有代表性的海鮮食材之一，而其中藍龍蝦因極為稀有，被稱作是真正的珍品，因此它也是全球米其林餐廳的首選海鮮食材。美洲龍蝦的罕見基因變異現象，產生某種過量的蛋白質，這種蛋白質反應形成藍色化合物蝦青蛋白，從而使外殼呈現亮藍色。
法國貝隆生蠔。應該有很多人都很喜歡吃烤生蠔，街邊賣的也有很多，它的味道很棒，很多人會把它們當做小吃。但是今天我要說的這個品種的生蠔，一隻的價格可能都能讓你在夜市吃三個月了。它的營養價值特別高，而且烹飪它的方法特別簡單，只需要清蒸然後加上自己喜歡的醬汁就可以了，肉真的特別鮮嫩，它這麼貴也是有原因的。
上面這些海鮮你都吃過嗎？
