現在人的飯局或聚會總少不了一種遊戲，那就是划拳。划拳令是酒令的一種，也叫手勢令。因為酒令在喝酒時可以起到助興的作用，所以這種遊戲非常流行。
其實，酒令並不是現在才有，早在漢朝時就很盛行。當時行酒令的方式是擲骰子，後來演變為雅令，也就是互相作詩、對對聯等，花樣很多。
傳統的划拳是兩人同時伸出一隻手，可以攥拳，表示零或伸出一到五個手指，出手的同時兩人要分別喊出一個數。如果兩人伸出的手指數相加與其中一個人嘴裡喊出的數字相同，那麼，這個人就算贏了，猜輸的就要喝酒。
其中最受人歡迎的就是“五魁首、八匹馬”了。“五魁首、八匹馬”的說法是划拳時的呼詞，代表你猜兩人出的數字之和是5或者8。
“五魁首”實際上是“五經魁首"的簡化。“五經”即《詩經》《書經》《禮記》《易經》《春秋》。“五經魁首”代表的含義是金榜得中，飛黃騰達。
不過還有一種說法是民間流傳著一段有趣的傳說：明朝永樂皇帝主持編修了《永樂大典》以後，自以為是 天底下最有學問的人 。有一 天，他忽然心血來潮，改名換姓， 扮成個應試考生，想去顯露一下自己的才華。他認為自己一 定能夠奪得魁首。誰知金榜一 出 ，永樂皇帝只得了個第五名，主考官見皇帝很不高興地走了，怕他怪 罪下來，就在榜上加上註釋 : “ 本科新例 , 第五名為前四名之魁首”。這件事傳到民 間，一時間成為了人們茶餘飯後的笑談 , 後來在酒席上划拳時，人們也戲謔稱其為“ 五魁首” 。（此為民間故事，冬青還是覺得前一段來源更為準確。）
“八匹馬”，周穆王常駕八匹馬車四處遊玩，相傳曾在崑崙山瑤池 與西天王母詩酬謝唱。也有人以“八仙人”取代“八馬”，這個具體要看各個地方的說法。
再補充幾個，“一心敬”，此出自唐代詩聖杜甫 的《高都護馬行》：“與人一心成大功。”表示祝酒人誠心敬 酒，同心共飲的心願。“
“三星照”系所盼福星、祿星、南極 老壽星高照。“三桃園”或“三結義”則是指劉關張三兄弟。
“四鴻喜”，古人“四喜”是指“久旱逢甘露，他 鄉遇故知，金榜題名時，洞房花燭夜”。
而“六六六”則指的是六順，這與我們通常說的六六大順”不同。“六順”是指“君義、臣行、父慈、子孝、兄愛、弟敬”這六方面，《左傳》雲：“君義，臣行，父慈， 子孝，兄愛，弟敬，此數者累為六順”。
“七枚巧”相傳農曆七月初七天上牛郎織女相會的日子，民間婦女比穿針引線、鬥巧 取勝，祝賀牛郎喜會織女，俗稱“七”和“乞”諧音故之。“
“久長”據《史記》記載：“建久安之勢，成長久之業。”後人取 其“久長”二字作為典故，諧音為“酒長”，借寓人們相聚美酒 不盡。
“十全”，清朝乾隆皇帝自詡文治武功，福祿壽俱全， 自稱“十全老人”。後理解為“十全十美”。
