寧夏固原
固原，位於寧夏的最南端，也是最具西北氣息的一座城市。
在我的想象中，那裡應該是黃土裸露、千溝萬壑、偏遠閉塞。“風吹石頭跑，地上不長草，天上沒只鳥”確實曾是這裡的真實寫照。
深秋西吉震湖，震撼心靈的美麗
但如今的固原已不再單調灰暗，經過植樹造林與生態移民，讓這座城市成為了令人嚮往的“世外桃源”。
那麼你，又見過怎樣的固原?
-01- 一座被六盤山所塑造的城市
固原市位於中國黃土高原的西北邊陲，是典型的黃土地。
它南連隴南漢中，北接銀川平原，向東與關中大地隔山相望，西連整個河西走廊，是溝通東西、連接南北的重要戰略樞紐。由於受河水切割、衝擊，形成丘陵起伏，溝壑縱橫，山多川少 的地理特徵。
火石寨的晚霞
因地處黃土高原暖溫半乾旱氣候區，是典型的大陸性氣候，蒸發量大於降雨量，多災害性天氣，冬季漫長寒冷、春季氣溫多變、夏季短暫涼爽、秋季降溫迅速。
遙看雲海，近看霧凇，六盤山奇景迷人眼
境內以六盤山為南北脊柱，將固原市分為東西兩壁，兩區交界地質學上稱為龍首—六盤深斷裂，整體呈南高北低之勢。
六盤山也是中國最年輕的山脈之一。六盤山山腰地帶降雨較多，氣候較為溼潤，宜於林木生長，有繁茂的天然次生闊葉林，使六盤山成為黃土高原上一個“綠色島嶼”。
-02- 蕭關古道、巍巍古城
固原博物館鎮館之寶-國家一級文物鎏金銀壺
固原歷史悠久，是中國遠古文化發祥地之一，曾是我國古代西北重鎮和古絲綢之路東段北道的必經之地，也是著名的革命老區，文化底蘊深厚，自然風光秀美、民俗風情濃郁。境內廣泛分佈著公元前2500-2200年的“馬家窯文化”、“齊家文化”，也是草原遊牧文化和中原農耕文化的結合帶。
須彌山石窟
固原博物館內收藏的鎏金銀壺、琉璃碗等珍品，引發著人們對這古絲綢之路曾經繁華的無窮想象。鼎鼎有名的須彌山石窟，也是歷史繁榮盛景和東西方文明交流融合凝結燦爛成果的見證者。
-03- 苦盡甘來
固原人民喜獲豐收
寧夏固原地區是我國水土流失最為嚴重的地區之一。
明清時期，隨著人口不斷增多，毀林開荒，森林不斷減少、水土流失加劇。清末更是經歷了一場生態浩劫，稱為了左宗棠筆下“苦瘠甲天下”的西海固。1949年解放也是當時公認的全國最貧困地區，曾被稱為“最不適合人類居住”的地區，生態環境十分脆弱，年年乾旱，放眼望去，全是一望無垠的荒涼黃土。西海固人一度只能靠耐旱的馬鈴薯活命。
經過大規模植樹造林，今日六盤山已重現往昔風采
但近年來，固原市大力實施退耕還林還草、植樹造林、封山禁牧、生態移民、汙染減排等措施，環境質量逐步改善，固原又重新成為黃土高原上的“綠色明珠”。
-04- 固原的“溫柔”
吃起來又香又辣的燕麥糅糅
固原人和大多數西北人一樣，保留著對面食的迷戀。
固原盛產蕎麥，因此用蕎麵製作的美食也非常多，口感柔韌勁道的燕麥糅糅就是其中一種！生汆面也獨樹一幟，營養豐富，按自己口味加入醋、辣椒、香菜等等，酸辣可口，色鮮味美。漿水面也是必吃的美食；還有炒麵片！面片筋韌，一碗就能讓體力滿格！
生汆面
在固原，更為常見的美食還有固原九大碗。九大碗以固原本地牛肉為主，一般包括紅燒牛肉或頭蹄、牛肉燴白蘿蔔疙瘩、牛肉燴紅蘿蔔疙瘩、牛肉蘿蔔絲、牛肉燴粉條、蒸羊肉、酸雜餄、八寶甜飯、牛肉丸子等。真是看一眼都會流口水。
在固原，有獨具特色的回族宴席“九碗十三花”
每一條阡陌 都可以勾畫出生機，即便荒山 也能鋪就繁花，這，就是固原。
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文丨Borgcube
編輯丨張瑜
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